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  • Formato: Libro | Autor: Diego Jaramillo Restrepo  | Descripción: La segunda edición agrega cinco capítulos que consideramos de especial importancia para aquellos que estén o deseen prepararse en el campo de la innovación sistemática y que ésta no se quede en innovaciones de carácter marginal o menor. Estos capítulos agregados son: 1. Observar. 2. Indagar. 3. Diseño de productos y servicios y su papel en la innovación sistemática 4. Eficacia en las decisiones relacionadas con el diseño y lanzamiento de productos. 5. Mejoramiento continuo de los trabajadores del conocimiento y su diferencia con el mejoramiento continuo en plantas de producción. 
  • Formato: Libro | Autor: Amparo de Jesús Zárate Cuello  | Descripción: Los importantes avances logrados en los campos de la biomedicina y la biotecnología han adelantado, como suele ser habitual, a su regulación jurídica, lo que ha desembocado en numerosos interrogantes en sus aplicaciones prácticas. Una de ellas es la referente a la fecundación in vitro y al uso de los embriones humanos para diferentes fines, que ha generado lo que la autora define como «violencia prenatal». Amparo de Jesús Zárate Cuello explica en este trabajo los conceptos teóricos sobre los que se fundamenta la tecnología aplicada a la fertilización humana, y analiza cuál es la situación de la legislación sobre esta materia. A partir de este estudio, propone las bases sobre las que establecer unos límites bioéticos en el manejo de los embriones humanos, aunando los intereses de la ciencia con los de los futuros padres, en beneficio de la protección y defensa de la vida del nasciturus. Además, en la segunda parte del libro, la autora propone un proyecto de ley que viene a llenar el vacío legislativo en Latinoamérica en general y en Colombia en particular sobre las técnicas de procreación humana asistida por la fecundación in vitro y el destino de los embriones no trasferidos. Todo ello basado en un estudio comparativo entre los derechos español y colombiano. Con todo, este libro constituye una obra de consulta en el campo de la investigación académico-científica dentro de la bioética y en disciplinas jurídicas como el Derecho de Familia, la Filosofía del Derecho y Personas. 
  • Formato: Libro | Autor: Sergio Luján Mora  | Descripción: Desde hace varios años, en mis clases de la universidad, utilizo la técnica didáctica llamada "el estudiante experto" para aumentar la participación de los estudiantes en el proceso de aprendizaje. Esta técnica consiste en asignar a cada estudiante un tema de la asignatura, para que lo prepare y lo presente posteriormente en clase delante del profesor y de todos sus compañeros. Con el fin de que mis estudiantes preparen buenas presentaciones, les proporciono una presentación en la que se dan consejos de cómo llevarla a cabo correctamente. De esa presentación, de los centenares de presentaciones que han realizado mis alumnos, de las que he visto en congresos y cursos, así como de las que vi cuando era estudiante, nace este libro. Así, este manual está basado en mi propia experiencia, en mis propios errores y en la observación de las presentaciones de muchas otras personas. A partir de ahí, se ha ampliado consultando diferentes fuentes, pero el núcleo del libro nace de situaciones reales que yo he vivido como protagonista o como testigo.
  • Formato: Libro | Autor: Isabel Aranda  | Descripción: Sí, porque las emociones nos capacitan para la acción. Pero ¿Cuáles son las emociones? ¿Qué me permiten hacer? ¿Puedo elegirlas? Importantes preguntas que llevaron a la autora a investigar y experimentar, desarrollando un modelo sencillo y operativo, no sólo para el trabajo con las emociones en coaching, sino para el desarrollo de personas en sus diferentes facetas: liderazgo, educación y convivencia en general. Isabel Aranda propone un modelo de trabajo con las emociones que se caracteriza por su carácter integrador, sistémico y práctico que convierten sus propuestas en una guía útil para que los coaches puedan facilitar emociones capacitantes a sus clientes, los líderes puedan gestionar a sus equipos y los educadores comprendan con facilidad las reacciones de sus alumnos. En definitiva, para que toda persona entienda y gestione mejor sus propias reacciones emocionales y las de otros.Es fruto de una exhaustiva revisión bibliográfica, del trabajo con focus group y una dilatada experiencia en el ejercicio del desarrollo de personas. Cada emoción es abordada de forma multidimensional, contemplando a la persona como un sistema en sí misma, y teniendo como foco principal a qué responde la emoción, y las posibilidades de acción que genera. Con ello se clarifica el papel de las emociones y se consigue un marco operativo sencillo para entenderlas y gestionarlas, que es especialmente útil en el coaching. El modelo de Emociones capacitantes constituye una guía esencial no sólo para comprender y gestionar las emociones de forma funcional, sino para aprender a generar emociones adecuadas a los objetivos que nos planteamos.
  • Formato: Libro | Autor: Mauricio Villamizar Jaimes  | Descripción: La política económica son las decisiones que implementa el Estado para conducir la economía del país, en busca de un alto nivel y rápido crecimiento de la producción, unos precios estables y un alto nivel de empleo, con bajo desempleo involuntario. Las principales políticas económicas son la fiscal, monetaria, cambiaria y comercial. En este libro se estudian estas cuatro políticas y las interacciones entre ellas. En el capítulo 1 se explica la política fiscal. La política monetaria, debido a su extensión, se aborda en dos capítulos, en el capítulo 2 se estudia la demanda del dinero y en el capítulo 3 la oferta monetaria. Estos tres primeros capítulos se desarrollan desde la perspectiva de una economía cerrada. En el capítulo 4 se expone la política cambiaria. En el capítulo 5 se analizan las políticas fiscal y monetaria en una economía abierta. Y en el capítulo 6 se explica la política comercial. 
  • Formato: Libro | Autor: Tulio Vélez Maya  | Descripción: Este libro sobre Logística Empresarial está dirigido a profesores y estudiantes que quieran enfrentar la tarea de estructurar conceptualmente, en una forma estricta y consecuente, la disciplina de la logística; definir su contenido, su metodología de trabajo, validar sus conclusiones y adecuarla a la transmisión académica en la enseñanza universitaria. La logística se ha manejado, con cierta frecuencia, como un producto de mercadeo, con buena demanda y excelente rentabilidad, pero con poca rigidez sobre lo que es competencia de la logística y, por lo tanto, con escasa claridad conceptual.
  • Formato: Ebook | El objetivo de este libro es alcanzar los conocimientos necesarios para el análisis patrimonial, financiero y económico de las cuentas anuales, utilizando para este diagnóstico los indicadores más usuales en los cuadros de mando de dirección y gestión. En la primera parte se estudian cada una de las cuentas anuales, mediante aplicaciones prácticas, desgranando cada uno de sus componentes. Y en la segunda parte se abordan los principales ratios de gestión, analizando las diversas áreas desde las que estudiar la empresa: endeudamiento y capitalización, solvencia a corto plazo, fondo de maniobra, capacidad de generar beneficios, rentabilidad.
  • Formato: Libro | Autor: Carlos Grolimund  | Descripción: Este libro no pretende ser otro más de Gestión de Proyectos basado en la guía PMBOCK del Project Management Institute. Con el libro se pretende mostrar a los lectores métodos y técnicas adicionales que minimicen los problemas clásicos que se dan en los proyectos en plazos, costes y desviaciones en el alcance de los mismos. Es muy común utilizar modelos matemáticos en la planificación de los proyectos Pert, Precedencias... sin tener en cuenta que dichos modelos no contemplan factores de comportamiento de los equipos de proyecto, organizaciones, clientes, así como, factores como estrategia, competitividad y productividad.Otro punto importante es el desmesurado alcance de los proyectos con prestaciones y funcionalidades por los que los clientes no pagarían. Es cierto que, ante esta situación, los retrasos y los incrementos de costes provocan la reducción del alcance con los lógicos problemas que ello conlleva. El objetivo del autor consiste en proporcionar, al amable lector, un marco y unos métodos para conseguir que sus proyectos sean más eficaces y más eficientes, que entreguen bienes y servicios con mayor calidad desde la perspectiva del cliente, así como, cumplir y reducir los plazos en las entregas.
  • Formato: Libro | Autor: Miguel Ángel Zabalza  | Descripción: Este trabajo sobre la docencia universitaria continúa los análisis desarrollados en La enseñanza universitaria, el escenario y sus protagonistas 1, primer tomo de la colección. En aquel se hacía una reflexión más general sobre las características de la Universidad actual en tanto que escenario institucional de la formación y se pasaba a analizar su dinámica de funcionamiento, sobre todo en lo que se refiere a la actuación de profesores y alumnos. Este segundo texto se adentra más monográficamente en el tema específico de la docencia universitaria vista, sobre todo, desde la actuación de los profesores", individualmente y como colectivo: cómo se construyen los Planes de Estudio, cómo se desarrolla la docencia, cómo podemos hacer para revisar y mejorar la calidad de nuestra actuación docente, el análisis de la docencia mantiene el esquema recogido en el siguiente cuadro. Se trata de un modelo que, pese a su necesaria sencillez, posee capacidad para dar una visión suficientemente completa y rica de la Universidad y de los componentes principales que la integran. 
  • Formato: Libro | Autor: Arturo Ferrín Gutiérrez  | Descripción: El objeto de la Logística es el conjunto de actividades que desarrollan las empresas en relación con el aprovisionamiento de materiales y productos, su tratamiento y posterior incorporación a un proceso de fabricación para obtener un producto terminado, el almacenamiento de éste y su distribución a los clientes. Las empresas de fabricación o montaje adquieren a sus proveedores las materias primas y componentes necesarios para el proceso de fabricación, mientras que las empresas comerciales o de distribución adquieren productos terminados.En cualquier caso, se origina un flujo de material entre los proveedores y la empresa, así como entre la empresa y los clientes. Este flujo de material se caracteriza por su continuidad en el tiempo y por la magnitud de los volúmenes. La continuidad se debe a la especialización. En una economía de mercado se logran incrementos de productividad por la vía de la especialización en un determinado tipo de productos o en un segmento de mercado. Los aprovisionamientos son generalmente repetitivos se compran muchas veces al año los mismos materiales a los mismos proveedores y, consecuentemente, también el proceso de fabricación-distribución se fabrican y venden muchas veces al año los mismos productos.
  • Formato: Libro | Autor: Enrique Carreras  | Descripción: La reputación se ha convertido en un activo estratégico para las empresas. Negocios con buena reputación demuestran una capacidad diferenciadora para atraer inversiones, retener clientes y empleados, a la vez que construyen mayores niveles de satisfacción y fidelidad hacia sus productos y marcas. En la actualidad, la reputación corporativa es uno de los dos indicadores no financieros más populares en el mundo de las organizaciones, tanto privadas como públicas. El texto nos asoma y adentra en el fenómeno psicosocial de la reputación corporativa.El lector podrá acompañarnos en la aventura que representa la ruta hacia la buena reputación. Hablamos de aventura en un sentido amplio porque el recorrido no está exento de sobresaltos. La reputación apareció como un concepto lleno de promesas y esperanzas, como la clave de bóveda que podría ser capaz de mantener un equilibrio estable entre los diversos intereses de los grupos de presión que hacen viable una organización. Pronto se comprobó que era un gigante con pies de barro, sin suficiente fundamento teórico o metodológico. Pero una vez dentro de este ignoto mundo de los intangibles corporativos, poco a poco veremos cómo la vaga idea de reputación, va adquiriendo un carácter científico en forma de métricas y modelos que serán el fundamento de la tan ansiada tecnología que permita su gestión.
  • Formato: Ebook | La cada vez mayor concienciación social sobre el ahorro del agua, el deterioro de las redes de abastecimiento existentes y el incremento del consumo derivado del crecimiento poblacional y de zonas verdes conlleva la necesidad de exigir un mejor aprovechamiento del agua mediante sistemas de riego más eficientes.
  • Formato: Libro | Autor: Alexander Ortiz Ocaña  | Descripción: El libro Pedagogía del amor y la felicidad, tiene el propósito de abrir un espacio de superación sobre el proceso formativo de niños, niñas, adolescentes y jóvenes, ofreciéndote nuevos enfoques y métodos para enfrentar tu labor de educador con un mejor desempeño en la actividad formativa. Por otro lado, la educación en el amor y la formación de competencias afectivas se ha priorizado en el sistema educativo en los últimos diez años, lo que ha determinado la creación de los estándares de competencias ciudadanas en las instituciones educativas. Ustedes, como docentes, deben estar preparados teórica, práctica y metodológicamente, ustedes necesitan y esperan experiencias pedagógicas de avanzada, soluciones derivadas de diagnósticos y experimentos que pueden servir de base para aplicaciones masivas en la práctica cotidiana. 
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    Formato: Libro | Autor: Fernando Cuartas Aguirre  | Descripción: El desarrollo del tema se inicia con una breve alusión a la historia de la banca, tanto en forma general en el mundo, como en forma particular en Colombia, con el surgimiento del banco Central o banco de la República. Se hace una clasificación básica de los dos tipos de banca existente y se señalan las principales funciones y actividades de la banca, tanto en el área comercial y de servicios como en lo que se conoce como banca de inversión, clasificando acorde con algunos parámetros específicos los diferentes tipos de bancos.Se determina en los subsiguientes capítulos, la necesidad y propósito actual de expansión de la banca, simultáneamente con la globalización de los mercados y la participación de la misma, como factor indispensable en el proceso de internacionalización de las economías de los países en desarrollo y en proceso de desarrollo, como catalizador del movimiento de recursos monetarios y de capitales para dar celeridad, fortaleza y grado de seguridad frente a los riesgos en los mercados mundiales. Se analizan las características y elementos necesarios de las diversas organizaciones empresariales, entidades o empresas locales y multinacionales para facilitar a través de la intermediación de la banca, la incursión de las mismas en los grandes mercados con el propósito de llevar los productos y servicios y bienes negociables en todo el ámbito mundial.
  • Formato: Libro | Autor: Luis de Rivera  | Descripción: Ideas autodestructivas, depresión, fatiga crónica, irritabilidad, ataques de pánico, insomnio, apatía, desinterés por la vida, son consecuencias de sufrir alguna de las formas de maltrato psicológico de las que nos habla este libro: mobbing o acoso laboral, bullying o acoso escolar, acoso sexual, en pareja, en el entorno familiar.¿Por qué se produce? ¿Quiénes son las víctimas idóneas? ¿Qué rasgos tienen los acosadores? ¿Cuáles son las consecuencias extremas de una situación de acoso? ¿Qué instituciones o estructuras sociales facilitan la existencia del acoso? ¿Qué podemos hacer frente al maltrato psicológico?, con una amena exposición apoyada en numerosos ejemplos de vida cotidiana, cuadros y tablas, el Dr. Luis de Rivera introduce al lector en un fenómeno social cuya incidencia es ya muy preocupante. Recomendado por la Asociación Española contra el Acoso Psicológico en el Trabajo.
  • Formato: Ebook | La soldadura es conocida desde que se consiguió fundir los minerales que contienen hierro. En la Biblia ya hay una mención a la soldadura, aproximadamente en el año 740 antes de Cristo, en el libro de Isaías 41:7, ?El carpintero animó al platero, y el que alisaba con martillo al que batía el yunque, diciendo: Buena está la soldadura; y lo afirmó con clavos, para que no se moviese?.
  • Formato: Libro | Autor: Mario Enrique Uribe Macías  | Descripción: En el emprendimiento se conjugan diversas variables que van desde lo personal 'actitud emprendedora' hasta lo estructural 'ecosistema emprendedor'. Se quiere hacer la diferencia entre el emprendimiento como tal y el emprendimiento empresarial, para no caer en el error de entender que el emprendimiento solo corresponde a quienes crean empresa, pues, hay diversas clases de emprendimiento que coinciden en una finalidad productiva y beneficiosa para la sociedad.En la primera parte, se presenta el emprendimiento con la intencionalidad de desligarlo del concepto de empresarismo, aunque su evolución indique que desde el principio ha tenido una connotación económica y empresarial. Diferencia, que es necesario tener en cuenta en muchos aspectos como el formativo, pues brinda una mayor posibilidad de aprovechamiento del emprendimiento de las personas y una orientación distinta a lo económico y empresarial, que en muchas ocasiones provoca distorsiones en su aplicación con consecuencias negativas para el colectivo, en la segunda parte aparece el concepto de emprendimiento empresarial o empresarismo, asociándolo a la cultura emprendedora y a las competencias emprendedoras y empresariales para facilitar un proceso de formación y aprendizaje. Dado que no se trata de acciones o situaciones aisladas, sino como partes integrales de un proceso, en la tercera parte se trata el ecosistema emprendedor, complementando los conceptos anteriores y como condición necesaria para poder orientar el emprendimiento hacia fines socialmente productivos.
  • Formato: Libro | Autor: José Arellano  | Descripción: Las nuevas tecnologías y el papel que actual-mente tienen en la sociedad han comenzado a transformar, de manera significativa, los entornos clásicos y tradicionales, no sólo de la comunicación, sino también del conocimiento, de los procesos de enseñanza y de la investigación. Este trabajo está referido a los aspectos metodológicos de la investigación social y a la utilización de los mapas conceptuales como instrumento básico en la investigación.
  • Formato: Libro | Autor: Francisco Álvarez Heredia  | Descripción: El objetivo de las acciones en prevención de riesgos laborales es proteger la salud de los trabajadores, en su ejercicio profesional y en el ambiente de trabajo, evitando los riesgos derivados de las condiciones que puedan implicar accidentes o enfermedades profesionales.Este libro estudia los riesgos del trabajo y hace énfasis en algunos de ellos como el ruido, el fuego y en los riesgos biológicos de los profesionales de la salud, presenta la discusión sobre los conceptos básicos de accidente de trabajo y enfermedad profesional considerados a nivel internacional, así como los elementos básicos de prevención, todas estas actividades laborales, especialmente las entidades y profesionales que prestan servicios de salud, como los hospitales, médicos, enfermeras y personal de atención, deben cumplir normas de protección biológica y cuidar su salud con prácticas no peligrosas y cuidados de autoprotección y ejecución de acciones preventivas, este libro aporta conceptos básicos en el área de Salud Ocupacional, el estudio y la prevención de los riesgos, su fin es ayudar a todos los profesionales que se puedan lucrar de sus conceptos, para que se apropien de éstos y torne más fácil su trabajo, también facilita a empresarios y trabajadores el conocimiento de los riesgos que se pueden producir, tanto en los procesos como en las condiciones de trabajo, así como las medidas preventivas que se deben establecer para cada tipo de riesgo.
  • Formato: Ebook | Esta obra aborda los fundamentos, los temas, las tareas y los objeti vos que caracterizan una propuesta que busca establecer las líneas básicas de una psicología clínica que se fundamenta en una perspectiva fenomenológica- existencial. También apunta a algunas dificultades propias de un abordaje que incluye cuestiones filosóficas y epistemológicas. Los postulados básicos de una concepción del hombre son filosóficos, entre los cuales está la cuestión de la libertad y el determinismo, una premisa sujeta siempre a controversias.
  • Sin stock
    Formato: Libro | Autor: Mariela Pereira del Valle  | Descripción: Ha llegado el momento de sacar lo mejor que tenemos de nosotros mismos. Existen recursos internos que debemos comenzar a despertar. Es hora de hacer florecer todas nuestras virtudes, nuestras capacidades, los talentos, el potencial que nos caracteriza, que nos da vida, y comenzar a disfrutar de ello. Para conseguirlo debemos emprender el camino que se nos enseña en este libro, la autoestima es la aceptación incondicional de nosotros mismos como innatamente valiosos e importantes, a pesar de los errores, las derrotas y los fracasos. Un sentimiento que afecta a nuestra percepción del ambiente, nuestras reacciones emocionales, nuestros estados de ánimo y nuestras relaciones con los demás.La autora de este libro experimentada psicóloga infantil y de familia nos muestra el camino para desarrollar nuestra autoestima desde una perspectiva global e integral de la persona teniendo en cuenta todos los aspectos posibles. El resultado es un excelente manual de lectura y consulta para cualquiera que esté interesado en mejorar su autoestima y desarrollarse plenamente.
  • Complemento web
    Formato: Ebook | Las empresas intentan comercializar sus productos en mercados donde cada vez existen más oferentes, mercados con competencia creciente y en los que los gustos de los consumidores se modifican. Por lo tanto la investigación comercial juega un papel muy importante dentro de este marco, ya que se encarga de recopilar, registrar y analizar sistemáticamente todos los datos relacionados con los problemas en la comercialización de bienes y servicios. Es por tanto un proceso de toma de información para plasmar la realidad de una forma clara y simplificada, de manera que facilite el análisis de la misma a los decisores. Además, a esta tarea se le confiere un carácter temporal y puntual, apareciendo en el momento en que se detecta un problema y desapareciendo una vez se ha encontrado una solución aceptable al mismo. No obstante, en la empresa se requiere una labor constante de investigación a fin de intentar solventar aquellos problemas de marketing que aparecen en la gestión cotidiana, por ello la definición de investigación comercial se amplia a cualquier problema de marketing y no se refiere únicamente al producto. Por ello son objeto de investigación tanto el producto con el resto de variables de marketing-mix como el precio, su distribución y los medios de promoción y posicionamiento en el mercado.
  • Complemento web

    C# ®

    COP$ 42.000
    Formato: Libro | Autor: Carmen Fernández  | Descripción: C#, pronunciado C Sharp, es actualmente uno de los lenguajes de programación más populares en informática y comunicaciones. El objetivo de Microsoft, que tiene todos los derechos sobre la plataforma de desarrollo .NET Framework SDK en la que está incluido C#, es permitir a los programadores abordar el desarrollo de aplicaciones complejas con facilidad y rapidez, es un poco como tomar todas las cosas buenas de Visual Basic y añadirlas a C++, aunque recortando algunas de las tradiciones más ocultas y difíciles de conocer de C y C++.C# ofrece capacidades de diseño completamente orientado a objetos y acceso directo a Microsoft .NET Framework, entorno que proporciona un amplio conjunto de interfaces de programación de aplicaciones para Windows e Internet. Estas características hacen de C# un lenguaje potente para crear aplicaciones interactivas para Windows, Internet y dispositivos móviles. En definitiva, C# le permitirá crear programas para su uso personal, para su grupo de trabajo, para una empresa, aplicaciones distribuidas a través de Internet, aplicaciones de bases de datos, páginas Web y otras muchas cosas. Este libro se ha escrito con la intención de que un principiante pueda aprender de una forma sencilla a programar con el lenguaje C#. Por eso, todos los capítulos van documentados con ejemplos resueltos. Finalmente, una vez superada la etapa de aprendizaje, puede profundizar más en la materia siguiendo la bibliografía recomendada en el prólogo de este libro.Así mismo, podrá descargarse desde www.edicionesdelau.com, en la página Web correspondiente al libro, un complemento con todos los ejemplos realizados y con las direcciones de Internet desde las que se podrá descargar el software necesario para que el lector pueda reproducirlos durante el estudio.
  • Trading room

    COP$ 41.000
    Formato: Ebook | Este manual que hoy estás leyendo no pretende ser ni el ?Santo Grial?, que muchos buscan y otros tantos anuncian, ni la fórmula mágica a partir de la cual las ganancias se multipliquen. No es que, ni mucho menos, no haya sido mi empeño el buscar esa afamada fórmula, sino que simple y llanamente no existe tal remedio a las pérdidas de un inversor, sí lo hay como veremos pronto, pero no lo llamaremos ?Santo Grial?, sino de una manera más sencilla y que muchos por su mera sencillez lo han despreciado hasta olvidar que en él se haya gran parte del éxito de un trader.
  • Complemento web
    Formato: Libro | Autor: Pablo Valderrey Sanz  | Descripción: En este libro se abordan las técnicas de segmentación de mercados desde un punto de vista eminentemente práctico, sin descuidar los conceptos teóricos se presentan las técnicas de segmentación desarrolladas con las herramientas más habituales y actuales, en cuanto al software, se han desarrollado los ejemplos prácticos con SAS y SPSS, así como con herramientas avanzadas de segmentación provenientes de la minería de datos. En concreto se han utilizado SPSS Clementine y SAS Enterprise Miner.El libro comienza con una introducción a la segmentación de mercados para posteriormente adentrarse en las técnicas de segmentación post hoc, incluyendo análisis cluster y árboles de decisión, a continuación, se tratan las técnicas de segmentación ad hoc incluyendo el análisis discriminante y los modelos de elección discreta. Por último, se estudia la segmentación mediante redes neuronales
  • Sin stock
    Formato: Libro | Autor: Katherin Castro Ríos  | Descripción: Este texto busca dar herramientas básicas de temas de tecnología de alimentos, permitiendo orientar al estudiante de ciencia, tecnología e ingeniería de alimentos en sus primeras etapas de estudio, y de esta manera contextualizar la importancia de esta área en su profesión.El libro consta de cinco capítulos: el primero involucra el entendimiento de los métodos de conservación y su rol en la disminución del deterioro de los alimentos, tema fundamental para asimilar la aplicación en los capítulos posteriores, los capítulos siguientes describen la importancia nutricional y procesos de las cuatro áreas de producción más conocidas: cárnicos, lácteos, frutas, hortalizas y cereales.
  • Complemento web
    Formato: Ebook | Han pasado varios años desde que se publico la primera Edición deCómputos, Costos y Presupuestos, cabe destacarse que durante todo esetiempo he seguido avanzando en la preparación de varios temas, productode mi actividad ininterrumpida en esta industria.Frente a la grata tarea de preparar la tercera edición, no puedo dejar de reconocerque soy un convencido que los profesionales que transitamos el tercermilenio, nos merecemos información bibliográfica acorde con los tiempos quevivimos, por tal motivo ya no pueden existir publicaciones de formacióntécnica que no se actualicen constantemente, para adaptarse a los cambiostecnológicos y económicos que inevitablemente se producen en el mundo.
  • Formato: Libro | Autor: María Paz Prendes Espinosa  | Descripción: En este libro se recogen algunas aportaciones de gran interés sobre el uso de las TIC en la enseñanza superior que en estos momentos marcan líneas de innovación docente y de investigación fundamentales en las universidades e instituciones de enseñanza superior.En él participan investigadores de universidades españolas Murcia y Sevilla, así como de universidades de Bolivia Universidad Autónoma Gabriel René Moreno y República Dominicana PUCMM. Todos ellos son especialistas en la integración de TIC como medios de enseñanza y cuentan con numerosas experiencias prácticas e investigaciones sobre el tema. Recomendamos este libro a todos aquellos interesados en conocer algunos aspectos fundamentales sobre profesorado y TIC: las competencias digitales, la formación, metodologías, estrategias de evaluación y, en definitiva, el presente en el que se trabaja y el futuro que aguarda a todos los que se dedican a la enseñanza en instituciones de enseñanza superior.Adquiera también la colección completa.
  • Sin stock
    Formato: Ebook | El nuevo marco curricular que emana de la Ley Orgánica de Educación (LOE, 2/2006) exige al profesorado adaptarse a los nuevos enfoques y retos que plantea su aplicación en los centros educativos. Una de las novedades más importantes de esta Ley es la introducción de las competencias básicas en el currículo. La consideración de su significado y alcance obliga a la escuela a realizar una revisión profunda de sus propuestas educativas y prácticas docentes, con el fin de lograr que el alumnado consiga un alto nivel en el desarrollo de las mismas al finalizar la educación obligatoria.

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