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  • Formato: Ebook | La fruta y la verdura son alimentos fundamentales en la dieta diaria, una fuente insospechada de preciadas sustancias que ayudan a prevenir molestias y graves enfermedades. Para aprovechar sus beneficios hay que elegir, no solo la variedad deseada, sino un producto sano y de calidad. Esta guía, al recoger los productos hortofrutícolas más conocidos y extendidos comercialmente en España, pretende proporcionar los instrumentos para aprender a realizar compras reconociendo, al primer vistazo, si el producto está en buenas condiciones o no, incluso aunque aparentemente tenga buen aspecto. En el primer capítulo se profundiza en los aspectos nutricionales en general de las frutas y hortalizas, se habla de los tipos de cultivo y conservación, y los requisitos exigidos por ley para poder ser comercializados. Conocer las reglas para valorar la estacionalidad de los productos, su procedencia, la categoría comercial, la coloracióny eventuales alteraciones, le ayudará a proteger su salud y su bolsillo.
  • Formato: Ebook | Aunque puede que las circunstancias económicas hayan hecho que ahorrar esté de moda, lo que sí es evidente es que han provocado un cambio en las pautas de consumo. Ahora se tiene conciencia sobre lo que realmente se necesita y sobre la posibilidad de conseguir las cosas gastando menos. ¿Quién no ha sentido satisfacción alguna vez al conseguir un buen ahorro? ¿Por qué no convertirlo en un gesto más habitual? Miremos por tanto a esos consumidores, sensatos y despiertos, a los que no les gustan los gastos inútiles y que han hecho del ahorro un gesto familiar.
  • Formato: Libro | Autor: Jorge Enrique Maldonado Pinto | Descripción: La gerencia actual se enfrenta a la globalización como realidad de nuestros tiempos, para ello debe realizar alianzas estratégicas con sentido crítico con el objeto de abastecer grandes mercados. La simplificación de las distancias en el día a día empresarial, las velocidades de negociación que nos proporcionan las multiredes, el sentido de la oportunidad en la correcta evaluación de situaciones específicas de mercado
  • Formato: Libro | Autores: Bianca Aparicio, Pedro de la Rosa, Elisabet Jménez, Alexia Mars, Gloria Pueyo, Esther Pujol, María Requena, Munilla Saavedra, Roi Martín, Salvador Terceño | Descripción: Este libro pretende ser una voz, una herramienta, una rendija abierta a la esperanza. Cada relato, cada actividad propuesta tiene una doble vertiente: denunciar el dolor de los que sufren y ofrecer recursos para intentar acabar con él.
  • Formato: Libro | Autor: Valentín Martínez-Otero Pérez | Descripción: Este libro se dirige a estudiantes y profesionales de la Educación Social y, en general, a cuantas personas deseen conocer aspectos optimizadores de la realidad social, en la que, a fin de cuentas, todos nos hallamos y cuya positiva transformación a todos concierne.
  • IBD
    Formato: Ebook | La investigación de mercados es el proceso de recopilación, procesamiento y análisis de información, respecto a temas relacionados con la mercadotecnia, como: Clientes, Competidores y el Mercado. La investigación de mercados puede ayudar a crear el plan estratégico de la empresa, preparar el lanzamiento de un producto o soportar el desarrollo de los productos lanzados dependiendo del ciclo de vida. Con la investigación de mercados, las compañías pueden aprender más sobre los clientes en curso y potenciales.
  • IBD
    Formato: Libro | Autor: Varios autores  | Descripción: Este texto hace una revisión crítica de referentes en el tema para consolidar un documento útil en el área de logística a todos los niveles. La estructura diseñada entrega un material didáctico permitiendo al formador, estudiantes e interesados en el tema hacer un recorrido coherente en el mismo, iniciando con el cálculo y concepción de la demanda hasta entregar el producto al cliente final y analizar los procesos que componen la logística inversa.Los capítulos presentan la fundamentación teórica en cada tema y al final se diseña un instrumento que valida los conocimientos adquiridos y las competencias definidas para cada temática, además, se presenta un caso de aplicación con una intervención real en el tema de inventarios.
  • Formato: Libro | Autor: Iria Caballero Miguez, Carmen Padín Fabeiro, Nestor Contreras Fierro  | Descripción: Por comercio internacional se entiende el intercambio de bienes económicos que se efectúa entre los habitantes de dos o más naciones, de tal manera que se dé origen a salidas de mercancía de un país exportaciones y entradas de mercancías procedentes de otros países importaciones. El objetivo fundamental de este libro es adquirir los conocimientos teóricos y prácticos necesarios sobre los instrumentos operativos del comercio exterior. Podrá conocer los entresijos del comercio internacional, sus operaciones, sus modalidades operativas, los elementos participantes, los grupos de mercado operativos, etc, así como la contratación internacional y la banca en las operaciones de comercio exterior: cobros y pagos.
  • Formato: Libro | Autor: Diego Guerrero  | Descripción: Hace ya tiempo que Internet forma parte de nuestro día a día, su uso en los últimos años se ha incrementado exponencialmente, siendo una herramienta casi imprescindible para muchos usuarios. Se trata de una herramienta prodigiosa, con un sinfín de posibilidades y recursos para la investigación, el comercio, el estudio, las relaciones humanas y por qué no, también para el delito. En las páginas de este libro, el lector encontrará fraudes como el Phishing, Phishing-Car, Scam, Vishing, Smishing, Spoofing y otros términos que probablemente no le sonarán, sin embargo, cuando acabe este, texto, sabrá, diferenciarlos, identificarlos y conocerá las normas básicas de seguridad que debe observar para protegerse y evitar cualquier percance. Todo ello de forma comprensible y amena, con abundantes ejemplos, consejos de seguridad y recomendaciones a tener cuenta.
  • Formato: Ebook | La cada vez mayor concienciación social sobre el ahorro del agua, el deterioro de las redes de abastecimiento existentes y el incremento del consumo derivado del crecimiento poblacional y de zonas verdes conlleva la necesidad de exigir un mejor aprovechamiento del agua mediante sistemas de riego más eficientes.
  • Sin stock
    Formato: Libro | Autor: Pedro Sequeda Reyes  | Descripción: El valor; podríamos decir que gran parte de los acontecimientos de la vida de un ser humano se basa en el significado de esta palabra, así es, cuando debemos meditar sobre lo pasado, lo presente y lo futuro, siempre estamos de una manera u otra invocando el valor o los valores; el valor de la familia, de la amistad, de vivir, pero surge algo que rompe todo este pensamiento espiritual, y que en forma brusca se involucra con este concepto, como lo es el valor económico, concepto que ha generado y ha justificado los enfrentamientos más inverosímiles en el manejo de las sociedades del mundo y que se mantendrá, y tal vez el futuro de la existencia humana dependerá de esto. En este sentido, debemos tomar en cuenta los conceptos de las finanzas corporativas para un ser que le damos vida los seres humanos como son las compañías, empresas, entidades, como se les quiera llamar.
  • Formato: Libro | Autor: Sergio Luján Mora  | Descripción: Desde hace varios años, en mis clases de la universidad, utilizo la técnica didáctica llamada "el estudiante experto" para aumentar la participación de los estudiantes en el proceso de aprendizaje. Esta técnica consiste en asignar a cada estudiante un tema de la asignatura, para que lo prepare y lo presente posteriormente en clase delante del profesor y de todos sus compañeros. Con el fin de que mis estudiantes preparen buenas presentaciones, les proporciono una presentación en la que se dan consejos de cómo llevarla a cabo correctamente. De esa presentación, de los centenares de presentaciones que han realizado mis alumnos, de las que he visto en congresos y cursos, así como de las que vi cuando era estudiante, nace este libro. Así, este manual está basado en mi propia experiencia, en mis propios errores y en la observación de las presentaciones de muchas otras personas. A partir de ahí, se ha ampliado consultando diferentes fuentes, pero el núcleo del libro nace de situaciones reales que yo he vivido como protagonista o como testigo.
  • Formato: Libro | Autor: Ingrid Macher  | Descripción: "Hacer cambios que rompen con tu actual forma de vivir puede intimidarte y parecer imposible, ¡Pero no lo es! En realidad es bastante fácil. Lo sé, Porque lo he hecho.Soy entrenadora de salud holística y entrenadora certificada personal, motivadora de salud, madre de dos hermosas niñas y tu mejor aliada. He pasado años aprendiendo lo que funciona en materia de control de peso y recuperación de la salud. Y hoy, estoy muy feliz de poder compartir contigo mis secretos, ¡de cómo perdí 50 libras en 90 días y cómo he podido mantenerme a través de los años sin volver atrás!Si alguna vez has querido bajar de peso, ésta es tu oportunidad y ésta es tu guía. Te aseguro que sigues estos consejos paso a paso, también alcanzarás los mismos resultado. Mi pasión es ayudar a las personas a cambiar sus vidas. Tú puedes ser una de ellas".
  • Formato: Libro | Autor: Bertha Cecilia Rosero Melo  | Descripción: La Interventoría y la Supervisión son un medio de control en la contratación pública, que buscar que el contratista se ciña en la ejecución de lo pactado con el lleno de los requisitos legales, técnicos, económicos, de tiempo y calidad exigida, a fin de que las entidades públicas cumplan con los propósitos que le han sido conferidos desde la propia constitución.En el texto se hace referencia a los principales aspectos que deben observarse al momento de ejercer esta labor, para que de manera eficaz se logre proporcionar a la entidad contratante el acompañamiento necesario y la asesoría técnica para que ésta pueda adoptar de manera oportuna las acciones remediales que fuesen necesarias, entre ellas, resolver reclamaciones de los contratistas, efectuar retenciones en los pagos, autorizar adiciones o mayores cantidades de obra según sea el caso, emitir sanciones por incumplimientos, conminaciones, o el uso de las facultades extraordinarias, entre otros, así como el apoyo en la elaboración del acta de liquidación del contrato.Con la presente obra se busca concientizar que quien ejerce la labor de Interventor o Supervisor tenga muy presente que al contratista hay que exigirle acorde con lo estipulado en los documentos del contrato y la normativa que le es aplicable, no regalarle absolutamente nada, pero tampoco quitarle o negarle lo que efectivamente tiene derecho.
  • Formato: Libro | Autor: Jorge Eliécer Prieto Herrera  | Descripción: Todas las disciplinas tienen que ver en algún momento de su aplicación con la ciencia y el arte de la administración, por eso es importante conocer aspectos fundamentales de esta área del conocimiento, para poder manejar situaciones propias de la gerencia y de las organizaciones. Desarrolla temas de la administración como sus características, principios, etapas, escuelas, autores más destacados, modelos, técnicas, teorías y métodos para la implementación de procesos administrativos, entre otros. Así, este libro se convierte en un documento valioso para las personas que desean y necesitan saber aspectos fundamentales de esta ciencia del conocimiento para que más luego profundicen sobre la temática sugerida en el mismo, dependiendo de su necesidad, inquietud o curiosidad.
  • Formato: Libro | Autor: Jenny Biviana Linares Nieto  | Descripción: Es inevitable que hombres y mujeres experimentemos un sin número de eventos difíciles, ásperos, negativos y aun desagradables a lo largo de nuestra vida, irónicamente tratamos de huir de éstos porque desconocemos que en lo recóndito de ese desierto encontraremos un manantial de vida que saciará por completo nuestro Espíritu y Alma. Dios guarda un propósito para todo lo que sucede bajo los cielos, y el desierto no es la excepción. Con este libro podrás comprender de principio a fin todo lo que sucede en esta maravillosa travesía, serás seducido por la voz del Señor, tu corazón será probado, pero más importante aún podrás escoger VIDA; eso significa que el proceso de transformación dará inicio y cuando culmine estarás listo para emprender un nuevo camino que sin lugar a dudas te acercará cada día más a la tierra prometida. Cuando entiendas todo lo que sucede en este duro pero necesario camino, clamarás desde lo profundo de tu corazón Señor, ¡No me quites el desierto! Porque es allí donde la gracia de Dios, santa y perfecta se manifiesta y saca lo mejor que hay en ti.
  • IBD
    Formato: Ebook | En Protocolo, hay una regla de oro para tener siempre en cuenta: nada es correcto o incorrecto por sí mismo, sino que depende de cómo apliquemos una determinada norma en un sitio concreto, de las personas que nos rodeen, de la ceremonia en la que participemos, etc. Tanto en un acto empresarial como en una recepción social, el Protocolo nos ayudará a utilizar las normas de etiqueta con sentido común y a adaptarlas al evento. Las normas sociales deben ser abiertas y dinámicas para poder mejorar las relaciones entre todos, y deben permitir que nos comportemos de una forma natural.En esta guía encontrará información sobre cómo ser un buen anfitrión, cómo elaborar las invitaciones, cuáles son las normas en la presidencia de un acto o cómo poner y decorar la mesa. También encontrará las pautas para vestir correctamente según el evento al que vaya o qué regalo es el más adecuado.
  • Formato: Libro | Autor: Víctor J. Ventosa Pérez | Descripción: El fundamento y la condición de posibilidad de una sociedad auténticamente democrática es la participación. Esta obra aporta por vez primera las bases para establecer un proceso fundamentado de enseñanza y aprendizaje de la participación, presentando la ASC como el medio más idóneo para ello a través de cinco capítulos.
  • Formato: Libro | Autores: José Quintana Díaz, Begoña García Domingo (Coords), Manuel Riesco González, Elena Fernández González, Juan Carlos Sánchez Huete | Descripción: La investigación es uno de los pilares en los que se fundamenta el desarrollo profesional de todo educador. Por eso figura de manera preponderante en los programas de estudios de Grado de Magisterio, para dotar a los futuros maestros de las competencias básicas que les aseguren un adecuado potencial investigador en su desarrollo profesional.
  • Sin stock
    Formato: Libro | Autor: Diego Fernando Rivera Zárate, Uriel Guillermo Angulo Guiza y Diana Marcela Rivera Pérez | Descripción: El texto Legislación Laboral: un enfoque práctico busca colocar, al alcance de un público no especialista en temas laborales, la información fundamental de esta área que genera muchas dudas e inquietudes entre quienes permanentemente deben tomar decisiones sobre las relaciones legales
  • Formato: Libro | Autor: Ricardo Cortines  | Descripción: Este libro se ha escrito para hacerte pensar. Para que te des cuenta de que las cosas no son como nos las venden. Para que entiendas que si algo no funciona es que alguien se está haciendo rico o que el fracaso es sólo un cuento para no dormir. Para que descubras que los tesoros más preciados no están en las profundidades del océano, sino en la papelera de nuestra mente, entre todo aquello a lo que no damos valor. Este libro se ha escrito para que te unas a él. Para que seas tú quien escriba el capítulo que le falta.
  • IBD
    Formato: Libro | Autor: David Arboledas Brihuega  | Descripción: La electricidad es una de las principales fuentes de energía utilizadas en el mundo actual. Sin ella no existiría ni la iluminación como la conocemos hoy, ni las comunicaciones de radio y televisión, ni tampoco Internet. Alejando Volta, con el invento de su pila, consiguió producir corriente eléctrica de forma continua, éste es el origen de la electrodinámica, más tarde Oersted demostró experimentalmente la relación entre electricidad y magnetismo, es este el momento crucial en que surgen las primeras nociones sobre el electromagnetismo, cuyo desarrollo ha permitido algunos de los mayores avances tecnológicos de la Humanidad. Este libro invita no sólo a conocer los conceptos esenciales de la electricidad desde su manifestación a escala atómica hasta las leyes que rigen el comportamiento de los circuitos, sino también a reflexionar sobre la importancia de la producción y distribución de la electricidad en el desarrollo de los pueblos. Aprenderá, asimismo, a realizar de forma práctica medidas de tensión, resistencia e intensidad con el empleo del polímetro digital, para finalizar, encontrará más de una treintena de ejercicios completamente explicados y resueltos para que ponga en práctica los conceptos aprendidos.
  • Formato: Libro | Autor: Luis Carlos Torres Soler  | Descripción: Todas las personas somos creativas, pero requerimos de herramientas para estimular y desarrollar esta cualidad tan necesaria en el mundo actual, porque ser creativo es una exigencia para el profesional de hoy.El presente libro del profesor Luis Carlos Torres, nos muestra un contexto teórico de la creatividad pero, sobre todo, nos ofrece una serie de actividades prácticas para que el estudiante estimule su pensamiento lógico racional e intuitivo, de manera que aprenda a generar soluciones creativas para los problemas que se le presenten en su quehacer cotidiano, incluye las soluciones a muchos de los ejercicios, expuestas de forma detallada, de modo que el estudiante pueda entender la metodología requerida para abordar un problema y plantear su solución, un texto que enseña a potenciar la creatividad que todos los seres humanos poseemos.
  • Sin stock
    Formato: Libro | Autor: Mario Escobar  | Descripción: Nadie duda de la importancia de la figura de Steve Jobs, el visionario fundador de la empresa que ha revolucionado la forma de relacionarnos con la tecnología. A lo largo de sus años al frente de Apple, no solo fue el responsable de que salieran al mercado productos innovadores, también creó una escuela propia de gestión y liderazgo. A partir de las doce máximas que resumen la filosofía y sabiduría empresarial de Steve Jobs, extraídas de sus propias palabras, Mario Escobar analiza en profundidad cómo ejerció ese liderazgo y cuáles fueron los secretos que le llevaron a convertirse en uno de los empresarios más admirados.Esos doce legados, ampliamente desarrollados en este libro, son mucho más que doce consejos sobre cómo triunfar en los negocios: son una guía para la vida y un modelo para enfrentarse a las situaciones difíciles, a las crisis personales y profesionales, y una ayuda para crecer como personas y reinventarnos.
  • IBD
    Formato: Ebook | Es muy probable que a los lectores acostumbrados a los libros de contabilidad avanzada les parezca bastante atípico que un libro destinado a los que se inicien en la contabilidad empiece en su primer capítulo explicando el balance y no lo que es un asiento. Ciertamente hay que explicar el por qué de ello porque no es el camino más habitual en la literatura destinada a explicar los entresijos de la contabilidad a iniciáticos.
  • Formato: Ebook | El desarrollo de la sociedad de la información y la comunicación ha traído consigo numerosos cambios en todas las áreas en las que el hombre ha ido creciendo, circunstancia que ha provocado, en gran medida, que hoy estemos hablando de una sociedad 2.0. La creación de la red internet a finales de los años setenta, y su posterior impulso a lo largo de las décadas siguientes, ha configurado un mapa político, social y educativo que, en algunos momentos, ha reflejado grandes diferencias entre los países, incluso dentro de los mismos, a la hora de trabajar y entender esta nueva herramienta, la cual, inicialmente, se ha de encontrar disponible para toda la ciudadanía de cara a evitar que se produzca la denominada brecha digital.

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