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SALEFormato: Ebook | Esta investigación se desarrolló en el marco del proyecto ?Seguridad alimentaria, políticas y nuevos modelos de negocios entre pequeñas/os productores y mercados en tres contextos de América Latina?, que en Colombia fue coordinado por el Grupo de Investigación en Gestión y Desarrollo Rural de la Universidad Nacional de Colombia. El proyecto tuvo como objetivo ?Evaluar la sostenibilidad de diez sistemas de producción (estudios de caso) de economía campesina, del Proceso Mercados Campesinos?, para lo cual se emplearon como metodologías los balances económico, monetario y energético, complementados con diversos aspectos sociales. Los resultados evidencian que solo tres de diez sistemas de producción fueron sostenibles en términos económicos, monetarios y energéticos.Prácticas como la valoración campesina de aspectos sociales y ambientales del entorno rural; la producción agroecológica; el trabajo familiar; la menor dependencia por insumos externos; el autoabastecimiento; la participación en mercados alternativos y otras redes de resistencia, cooperación y movilización social; el procesamiento de alimentos; y la pluriactividad y la racionalización de la mercantilización se relacionan con la sostenibilidad de la agricultura familiar. Se proponen como políticas públicas e iniciativas de resistencia, cooperación y movilización social, la revalorización y fortalecimiento de la economía familiar, el acceso al territorio, la transición agroecológica y el desarrollo/ fortalecimiento de sistemas agroalimentarios locales y mercados alternativos para la soberanía alimentaria. - IBD
SALEFormato: Ebook | Suicidología: Prevención, tratamiento psicológico e investigación de procesos suicidas nació en el medio de inquietudes científicas y personales con respecto al problema del suicidio en la sociedad peruana y la manera como esta lo contempla. Hablar de este tema es indudablemente complejo, requiere de responsabilidad y conocimiento y es aquí donde esta obra presenta su mayor aporte: la educación. - IBD
SALEFormato: Ebook | Cuidar de las personas que sufren, apoyarlas psicológicamente, atender sus necesidades más básicas y facilitarles cuidados sanitarios son la base de un gran número de profesiones. Por tanto, hay médicos, profesionales de enfermería, auxiliares de clínica, responsables de transporte de heridos y enfermos, celadores, camilleros, etc., que tienen encomendada la atención sanitaria de los ciudadanos. Cualquiera que haya tenido contacto con el mundo sanitario sabe que es uno de los sectores de actividad en los que las variables emocionales juegan un papel muy importante. Así, pocos profesionales del sector sanitario no se han visto contagiados por la alegría o la tristeza de las personas a las que trasladan o atienden. Pese a ser profesionales expertos, cualquier técnico de ambulancia, auxiliar o enfermero sabe que en ocasiones es difícil controlar las propias emociones ante el sufrimiento de los demás. - IBD
SALEFormato: Libro | Autor: Sara Diez Freijeiro | Descripción: A lo largo de estas páginas se hablará de comunicación en general, de cuestiones que son aplicables a cualquier ámbito de la vida cotidiana, el objetivo fundamental de este libro es conocer las técnicas, las definiciones y los objetivos de la comunicación aplicados al mundo de la empresa; de ahí que todas las referencias y ejemplos que se realicen estén vinculados al ámbito empresarial y a la comunicación dentro de las organizaciones. En la actualidad, las tecnologías de la información han abierto el abanico de posibilidades para la gestión de esa comunicación y han supuesto una mejora en los flujos de comunicación dentro de una empresa o institución. Esta obra tiene la finalidad de que el lector adquiera las competencias necesarias para desarrollar una comunicación eficaz dentro del mundo empresarial. - IBD
SALEFormato: Libro | Autor: Elena Lucio Mera | Descripción: En un mercado como el actual, caracterizado por la gran cantidad de información que maneja el consumidor y los niveles de exigencia que esto genera, la supervivencia de muchas empresas depende en gran medida, de saber qué es lo que quieren los posibles compradores para así poder ofrecérselo; en resumen, el cliente manda. De este modo, el papel del marketing se vuelve fundamental, por lo que una estrategia de marketing acertada puede proporcionar esa ventaja, que permitirá a una empresa distanciarse de la competencia y ser la elegida por el cliente.Con esta obra podrá conocer los entresijos de todas aquellas tareas que puede llevar a cabo para promocionar su actividad empresarial y sus servicios o productos de manera más efectiva. A su vez averiguará si su estrategia de captación y fidelización de clientes es o no la adecuada, y los pasos que puede dar para mejorarla, si fuera preciso. - IBD
SALEFormato: Libro | Autor: Luis Sebastián Pascual | Descripción: Muchos libros tratan sobre las técnicas de memorización, y suelen incluir algún ejemplo más o menos útil o interesante. Pero centrándose en explicar las técnicas, no desarrollan en detalle la forma sobre cómo usarlas para memorizar cuestiones más complejas que recordar una simple lista de palabras. Falla el aspecto práctico. - IBD
SALEFormato: Ebook | Cuando hablamos de negociación, debemos tener presente que no se trata de un concepto ajeno, sino que es algo que realizamos todos los días, tanto de manera consciente como inconsciente, y en multitud de situaciones. Cuando decidimos dónde ir a cenar con unos amigos, en qué sitio vivir con nuestra pareja o la forma de trabajar en un proyecto con nuestro jefe, estamos negociando. - IBD
SALEFormato: Ebook | En esta unidad didáctica se desarrollarán la situación de los productos en el mercado y las necesidades de los clientes; además se describirán las características comerciales y psicológicas del producto. Asimismo se analizarán los criterios económicos, de gama y duración, desde la metodología de conocimiento de los productos. - IBD
SALEFormato: Ebook | Hablar bien en público es un factor multiplicador muy importante para la promoción personal y profesional. Las situaciones en las que tenemos que pronunciar charlas, o simplemente realizar una breve intervención, ocurren con mucha frecuencia no sólo en el trabajo, sino en la vida cotidiana: en reuniones de asociaciones o con amigos, familiares o vecinos. Son situaciones en las que somos especialmente ?visibles?. - IBD
SALEFormato: Libro | Autor: Katherin Castro Ríos | Descripción: Este texto busca dar herramientas básicas de temas de tecnología de alimentos, permitiendo orientar al estudiante de ciencia, tecnología e ingeniería de alimentos en sus primeras etapas de estudio, y de esta manera contextualizar la importancia de esta área en su profesión.El libro consta de cinco capítulos: el primero involucra el entendimiento de los métodos de conservación y su rol en la disminución del deterioro de los alimentos, tema fundamental para asimilar la aplicación en los capítulos posteriores, los capítulos siguientes describen la importancia nutricional y procesos de las cuatro áreas de producción más conocidas: cárnicos, lácteos, frutas, hortalizas y cereales. - IBD
SALEFormato: Ebook | Cualquier rama de la ciencia tiene su interés pero, entre todas ellas, no cabe duda de que el mundo de las telecomunicaciones es uno de los más apasionantes con los que nos podemos encontrar, no solo porque está en permanente cambio y es el de más rápida evolución, sino porque afecta a casi todas nuestras actividades cotidianas, tanto en el trabajo como en nuestros ratos de ocio: cuando nos conectamos a Internet, cuando hablamos por el móvil, cuando vemos la televisión, cuando utilizamos el cajero automático, cuando consultamos al banco, cuando mandamos un SMS, etc. Muchas veces utilizamos los servicios de telecomunicación que nos ofrecen sin saber apenas nada de ellos, y ese es su gran encanto, no nos hace falta saber, o no nos importa, ni quién los da, ni por dónde llegan, ni cómo funcionan, simplemente, nos hace falta saber utilizarlos. Pues bien, tampoco nos vendrá mal conocerlos un poco mejor y así, posiblemente, les saquemos algún partido más o sentiremos la satisfacción íntima de saber lo que estamos haciendo. Esta obra está hecha a propósito para no tener que requerir conocimientos técnicos, ni de telecomunicaciones, ni de matemáticas, ni de física, ni de otras ciencias. No obstante, también está hecha con la idea de que si alguien tiene esos conocimientos pueda aprovecharse de su lectura, pues se introducen conceptos, tecnologías y servicios desde una perspectiva que quizás no haya visto antes, y que sin duda le educarán para ver las telecomunicaciones con una mente más abierta y le ayudarán a comprender algunos temas que puede tener no muy claros. - IBD
SALEFormato: Ebook | La temática que se intenta desarrollar en esta publicación es particularmente amplia, cada una de las disciplinas demandaría un tratamiento muy riguroso, que excede a los objetivos que me he propuesto encarar, orientados en cambio a facilitar el acercamiento de aquellos que sin poseer una formación técnica muy especializada desean familiarizarse con tipologías estructurales no convencionales. Partiendo de esta premisa, quienes sientan la necesidad de ampliar sus conocimientos en alguno de los temas que se exponen, seguramente podrán hacerlo en numerosos tratados especializados dedicados a explorar en detalle los parámetros científicos y tecnológicos determinantes para una comprensión y resolución más precisa de una tipología específica. Consecuente con los criterios pedagógicos aplicados en las Cátedras de ?Estructuras? que presido para la enseñanza de las disciplinas resistentes a los alumnos de arquitectura, orientados a su contextualización, se intenta en este libro una articulación permanente de todos los Ítems con los fundamentos básicos que rigen los principios de la Estática y Resistencia de materiales. - IBD
SALEFormato: Libro | Autor: Jimmy Germán Hidalgo Estrella | Descripción: Este libro de Termodinámica básica para ingenieros, se desarrolla de la siguiente manera: el capítulo 1 presentará los conceptos generales, es decir el estudiante podrá conocer acerca de los principios básicos y leyes de la termodinámica y acercarse a los tipos de propiedades que caracterizan las sustancias contenidas en los diferentes tipos de sistemas - IBD
SALEFormato: Libro | Autor: Ciro Alfonso Serna Mendoza | Descripción: El desarrollo sostenible como campo de estudio, ha logrado interrelacionar todas las disciplinas del conocimiento en favor de un mundo posible y mejor para todos. Dicho concepto en construcción, obliga tener como referente al territorio natural y construido, no solo en su acepción de espacio físico, sino como el lugar donde se crea y recrea la vida, lleno o vacío, generador desde la perspectiva del sujeto y el objeto de relaciones de poder y, por ende, generador de conflictos.Ello, es hoy, la preocupación de neófitos y expertos, de instituciones y organizaciones que claman por un mundo más seguro y un ambiente sano. En este contexto, el presente libro intitulado Territorio y desarrollo sostenible, que la primera cohorte del doctorado en desarrollo sostenible de la Universidad de Manizales, ofrece a la comunidad académica, se constituye en una obra de gran valía para todos aquellos que gustan y se preocupan por los temas ambientales - IBD
SALEFormato: Libro | Autor: Benjamín Jose Herazo Acuña | Descripción: Una ilusión llamada Camilo Francisco es un libro escrito en homenaje a la memoria de sacerdote Camilo Torres Restrepo, del cual se recuerda en este año de 2016 los 50 años de su muerte en patio cemento, Santander. En él se reproducen una entrevistas inéditas y sobre algunos aspectos dela vida de Camilo, y varias informaciones y conceptos emitidos por reconocidos y prestigioso periodistas, en algunas de sus columnas y entrevistas, publicadas en dos de los periódicos más importantes del país. También se rinde un homenaje a la compañía de Jesús, a los jesuitas y otros sacerdotes, que son del afecto y grato recuerdo del personaje Camilo Francisco. Igualmente contiene el relato sobre un imaginario sacerdote llamado Camilo Francisco, el cual quiere realizar, a su manera, un periplo sacerdotal y cambios doctrinarios de su autoría, como los propuestos por sus admirados y apreciados sacerdotes y los padres Camilo y Francisco. - IBD
SALEFormato: Libro | Autor: Carlos Alberto Echeverri Londoño | Descripción: Este libro proporciona los criterios para el diseño de sistemas de ventilación industrial con el propósito de proteger la salud de los trabajadores mediante la reducción de los riesgos en el aire al controlar los contaminantes generados a partir de procesos industriales. - IBD
SALEComplemento webFormato: Ebook | Durante algunas décadas en el siglo XX la energía requerida para un desarrollo acelerado, que incrementaba su consumo en forma exponencial, estuvo disponible en cantidades aparentemente ilimitadas y a precios razonables, por lo que no se apreciaban motivos para reducir su consumo. Con el advenimiento de la primera crisis del petróleo, en los años setenta del siglo pasado, grandes sectores de la opinión pública mundial comenzaron a tomar conciencia sobre la naturaleza finita de los recursos energéticos más empleados y la necesidad de preservarlos. - IBD
SALEFormato: Libro | Autor: Ángela Tapias | Descripción: Las víctimas de hechos delictivos han de ser partícipes activos en el proceso judicial, entendiendo que han sufrido un daño físico y emocional por el cual requieren de ayuda, acompañamiento y asesoría. El daño puede generar Psicopatologías y/o requerir del acompañamiento Psicojurídico. En esta obra se trata de forma integral el tema de las víctimas de delitos, aportando un Contenido relevante para los partícipes del proceso penal como abogados, jueces, fiscales, investigadores y toda persona interesada en la victimología. Se muestran los alcances de la Psicóloga jurídica en su papel de acompañamiento y ayuda a las víctimas; se muestran estudios puntuales con las víctimas de diferentes tipos delictivos; todo desde un panorama latinoamericano, algo posible gracias a los 23 autores, de todo el Continente, que colaboran en esta obra auspiciada por La Asociación Latinoamericana de Psicología Jurídica y Forense -ALPJF- . - IBD
SALEComplemento webFormato: Ebook | Visual Basic evolucionó a partir del lenguaje Basic incorporando numerosas instrucciones, funciones y palabras clave directamente relacionadas con la interfaz gráfica de Windows. Recientemente ha sido actualizado, simplificado y modernizado, ofreciendo un conjunto de herramientas mucho más completo y eficaz que en versiones anteriores. Actualmente ofrece capacidades de diseño completamente orientado a objetos y acceso directo a Microsoft .NET Framework, entorno que proporciona un amplio conjunto de interfaces de programación de aplicaciones para Windows e Internet. Estas características hacen de Visual Basic .NET un lenguaje potente para crear aplicaciones interactivas para Windows, Internet y dispositivos móviles.La palabra Visual hace referencia bien a una forma de diseño que utiliza directamente objetos gráficos para crear la interfaz de la aplicación, o bien al aspecto gráfico que tomarán los objetos que formarán esa interfaz cuando se ejecute el código que los crea. La palabra Basic (Beginners All-Purpose Symbolic Instruction Code) hace referencia al lenguaje del mismo nombre que, aunque diseñado para principiantes, ha sido el lenguaje más utilizado en la historia de la informática - IBD
SALEFormato: Ebook | Visual merchandising integra los fundamentos del diseño y del lenguaje metafórico de las artes plásticas; se basa en disciplinas teóricas, empleando técnicas de realización escenográfica para el desarrollo de los montajes, ya sea en vitrinas a la calle, espacios interiores o ferias. Este libro considera, por lo tanto, cuestiones teóricas con aplicación práctica en casos concretos, abordando desde nociones de arquitectura y organización del espacio, movimientos y referentes artísticos, hasta cómo iluminar una vidriera, clasificar el surtido de artículos o elaborar un presupuesto. Pretende, pues, ser un aporte para los actores comerciales y también para quienes se quieran formar como visual merchandisers, destacando la activa influencia de esta disciplina en el incremento de las ventas, razón de ser del comercio. - IBD
SALEFormato: Ebook | Este libro ofrece al lector,de forma sencilla,el proceso de instalación y configuración de Windows 10,indicando cómo administrarlo para poder obtener el máximo rendimiento del novedoso sistema operativo de Microsoft.El libro comienza describiendo las novedades de este sistema operativo,destacando las distintas características entre las versiones disponibles.Seguidamente se describe el proceso de instalación o actualización del sistema, se explicará con detalle todas las novedades,su personalización,la papelera de reciclaje,agregar o quitar programas,agregar nuevo hardware, las aplicaciones instaladas,el explorador de Windows,etc. Poco a poco, se irá aumentando la dificultad hasta llegar a describir sus partes más complejas las cuentas de usuario y la protección infantil,la impresión,el almacenamiento de los datos,las herramientas del sistema,la seguridad,la recuperación de los fallos y su funcionamiento en red. - IBD
SALEFormato: Ebook | Microsoft Word® es, sin dudad, el procesador de texto más empleado en todo el mundo a cualquier nivel. Este manual proporciona un sencillo y preciso sistema didáctico para aprender a utilizar Word 2013 mediante enseñanzas detalladas y abundantes ejemplos y ejercicios, que se complementan con trucos interesantes. Todo ello permite experimentar de forma real el trabajo diario con este excelente sistema de tratamiento de textos. Incluye, además un capítulo final dedicado a técnicas avanzadas con las que el usuario iniciado puede adentrarse en el nivel experto.
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