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SALEFormato: Ebook | Este libro propone los siguientes objetivos, cconocer e integrar los principios esenciales de higiene de los alimentos aplicables a lo largo de toda la cadena alimentaria, como parte de la actividad diaria, con el propósito de obtener alimentos inocuos, aptos y seguros para el consumo humano.Conocer el Sistema de Autocontrol basado en el Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos, como la herramienta más eficaz para garantizar la inocuidad de los alimentos y proteger la salud pública y la de los consumidores, minimizando el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos.Identificar las enfermedades transmitidas por los alimentos así como reconocer la importancia del manipulador de alimentos. - IBD
SALEFormato: Libro | Autor: Varios autores | Descripción: El objetivo de este libro es introducir al lector en el mundo del Pentesting Web o Hacking de Páginas y Aplicaciones Web. En él podrá conocer las diferentes técnicas de ataque de manera guiada contra aplicaciones Web, así como las contramedidas cuya implementación es recomendable para proteger sus recursos de este tipo de ataques.Las páginas y aplicaciones Web son una de las tecnologías dentro del mundo IT con un mayor crecimiento a lo largo del tiempo. La famosa tendencia de llevar todos los servicios al mundo Web. Se ha pasado de un pequeño número de portales Web disponibles en el pasado, a una presencia total de todo tipo de empresas en Internet, siendo, a día de hoy, uno de los medios de comunicación capaz de brindar servicios más efectivos entre empresas y clientes. Por ello este libro se centra en la seguridad de este tipo de aplicaciones Web y el modo de mejorar los niveles de seguridad. Donde la mejor manera de entender su seguridad es saber cómo se realizan los ataques y cómo se explotan sus vulnerabilidades. - eBook
SALEFormato: Ebook | La finalidad de este libro consiste en mostrar los peligros inherentes, cuando se desarrollan aplicaciones web, sin tener presentes todos los aspectos relacionados con la seguridad de las aplicaciones y los datos que estas gestionan. A lo largo del libro, se detallará cómo llevar a cabo un proceso de auditoría web, mostrando al detalle las distintas técnicas necesarias, para retar a los diversos sistemas de seguridad que habitualmente protegen estos recursos. - IBD
SALEFormato: Ebook | El objetivo de este libro es introducir al lector en el mundo del pentesting o hacking de sistemas informáticos, desde el punto de vista de un atacante o hacker, así como del lado de un administrador de sistemas o responsable de la seguridad informática de una red, para saber qué medidas preventivas ayudarán a proteger su infraestructura de las debilidades de seguridad.Se trata de un contenido eminentemente práctico, que permitirá al lector iniciarse desde cero en este apasionante mundo del pentesting. En un primer bloque se describen los protocolos necesarios para comprender al detalle cómo se comunican los sistemas de información y las aplicaciones que se ejecutan en ellos. Además se mostrarán las técnicas que se utilizan para identificar sistemas que pueden ser susceptibles de ser atacados, así como la recopilación de información referente a los usuarios, con el fin de crear un vector de ataque definido y efectivo. - eBook
SALEEl objetivo de este libro es introducir al lector en el mundo del pentesting o hacking de sistemas informáticos, desde el punto de vista de un atacante o hacker, así como del lado de un administrador de sistemas o responsable de la seguridad informática de una red, para saber qué medidas preventivas ayudarán a proteger su infraestructura de las debilidades de seguridad.Se trata de un contenido eminentemente práctico, que permitirá al lector iniciarse desde cero en este apasionante mundo del pentesting. En un primer bloque se describen los protocolos necesarios para comprender al detalle cómo se comunican los sistemas de información y las aplicaciones que se ejecutan en ellos. Además se mostrarán las técnicas que se utilizan para identificar sistemas que pueden ser susceptibles de ser atacados, así como la recopilación de información referente a los usuarios, con el fin de crear un vector de ataque definido y efectivo. - Impreso
SALEFormato: Libro | Autor: Varios autores | Descripción: El objetivo de este libro es introducir a los lectores en el mundo de la seguridad y el hacking, concretamente en el ámbito de las redes nalámbricas, que están presentes no sólo en domicilios o entornos corporativos, sino en gran cantidad de lugares públicos, con lo que constituyen un canal de comunicación ampliamente utilizado a la vez que vulnerable.En primer lugar se describen todos los aspectos teóricos relacionados con las redes Wifi, tales como protocolos, estándares, algoritmos de cifrado, así como los legales, para posteriormente abordar aspectos técnicos relacionados con la seguridad de las diferentes tipos de redes inalámbricas, el equipo de laboratorio necesario y las herramientas que se han de utilizar. - eBook
SALEFormato: Ebook | Mucho antes de que se conociera Internet, ya existían especialistas en ingeniería social; de hecho, mucho antes de que se hiciera famoso el timo 4191 o estafa de las cartas nigerianas o el Virus de la Policía, a principios del siglo XX ya se recurría a algunas de las técnicas de ingeniería social que hoy muchas personas conocen para llevar a cabo, por ejemplo, ?el timo del entierro?2. Es un arte tan antiguo como la propia Historia de la Humanidad, aun cuando sus perpetradores no fueran conscientes de que eran ingenieros sociales. ¿Acaso los griegos no se sirvieron ya de estos métodos de ingeniería social3 para introducir el famoso caballo dentro de la ciudad fortificada de Troya? - IBD
SALEFormato: Libro | Autor: Varios autores | Descripción: Este libro le otorga la importancia a las prácticas y herramientas que alguien que se inicie en esta disciplina debe conocer como punto de partida. A lo largo de este libro, se describirán todo tipo de técnicas, físicas y lógicas, para perpetrar ataques basados en Ingeniería Social: phising, obtención de información a través de fuentes abiertas OSINT, técnicas de manipulación de personas, operaciones psicológicas PSYOPS, métodos de suplantación, detección de mentiras, programación neurolingüística PNL, lockpicking, etc. - IBD
SALEFormato: Libro | Autor: Carlos Augusto Rincón Soto | Descripción: Anteriormente, enseñar la elaboración de un plan de cuentas había sido anulado en muchos países, por la existencia de un plan único o estandarizado. Esto pudo facilitar la práctica del registro, pero suspendió la enseñanza de conceptos importantes para comprender la sistemática del flujo contable. En el adiestramiento contable se dejó de asociar el flujo completo de entrada-procesos y salidas por solamente parte del proceso como un determinante de la práctica contable, el registro, el documento y las cuentas, como plataforma general del aprendizaje la integración de las NIIF, como regulación de salidas de información para un grupo de Usuarios, ha posibilitado nuevamente reformular el proceso de enseñanza, aprendizaje y evaluación de la contabilidad. Este texto intenta ser una incipiente mirada a la enseñanza sistémica de la contabilidad, dejando e/aro que hay todo un campo de conceptos y teorías contables por abordar lo interesante de esta mirada, es su aplicación práctica en la realidad empresarial. Entonces este texto no solamente sirve a los estudiantes, sino también a los profesionales para comprender mejor el sistema de información contable de cada empresa y su relación Con los Usuarios y el Producto taxonómico. - eBook
SALEFormato: Ebook | Anteriormente, enseñar la elaboración de un plan de cuentas había sido anulado en muchos países, por la existencia de un plan único o estandarizado. Esto pudo facilitar la práctica del registro, pero suspendió la enseñanza de conceptos importantes para comprender la sistemática del flujo contable. En el adiestramiento contable se dejó de asociar el flujo completo de entrada-procesos y salidas por solamente parte del proceso como un determinante de la práctica contable, el registro, el documento y las cuentas, como plataforma general del aprendizaje la integración de las NIIF, como regulación de salidas de información para un grupo de Usuarios, ha posibilitado nuevamente reformular el proceso de enseñanza, aprendizaje y evaluación de la contabilidad.Este texto intenta ser una incipiente mirada a la enseñanza sistémica de la contabilidad, dejando e/aro que hay todo un campo de conceptos y teorías contables por abordar lo interesante de esta mirada, es su aplicación práctica en la realidad empresarial. Entonces este texto no solamente sirve a los estudiantes, sino también a los profesionales para comprender mejor el sistema de información contable de cada empresa y su relación Con los Usuarios y el Producto taxonómico. - Impreso
SALEFormato: Ebook | Este libro incluye los contenidos teóricos-prácticos relacionados con las actividades realizadas en las operaciones de grabación de datos, dichos contenidos están distribuidos en los siguientes capítulos, Organización y mantenimiento del puesto de trabajo y los terminales informáticos en el proceso de grabación de datos, la actuación personal y profesional en el entorno de trabajo de la actividad de grabación de datos, aplicación de técnicas mecanográficas en teclados extendidos de terminales informáticos, aplicación de técnicas mecanográficas en terminales informáticos y utilización de técnicas de corrección y aseguramiento de resultados. - eBook
SALEEste libro incluye los contenidos teóricos-prácticos relacionados con las actividades realizadas en las operaciones de grabación de datos, dichos contenidos están distribuidos en los siguientes capítulos, Organización y mantenimiento del puesto de trabajo y los terminales informáticos en el proceso de grabación de datos, la actuación personal y profesional en el entorno de trabajo de la actividad de grabación de datos, aplicación de técnicas mecanográficas en teclados extendidos de terminales informáticos, aplicación de técnicas mecanográficas en terminales informáticos y utilización de técnicas de corrección y aseguramiento de resultados. - IBD
SALEFormato: Ebook | El propóstio de este manual es el de ser una guía útil para el aprendizaje, siendo eminentemente práctica y didáctica. Trata los siguientes temas:Gestión de tiempo y planificación de tareasPlanificación operativaLa organziación personalHerramientas y estrategioas para la organizaciónLa influencia del estrés en la organización del trabajoEl estrésEl estrés laboralLa organización del trabajo como medio para combatir el estrés - eBook
SALEEl propóstio de este manual es el de ser una guía útil para el aprendizaje, siendo eminentemente práctica y didáctica. Trata los siguientes temas:Gestión de tiempo y planificación de tareasPlanificación operativaLa organziación personalHerramientas y estrategioas para la organizaciónLa influencia del estrés en la organización del trabajoEl estrésEl estrés laboralLa organización del trabajo como medio para combatir el estrés - Impreso
SALEFormato: Ebook | La presente obra está dirigida a los estudiantes de certificados de profesionalidad, en concreto a los del módulo formativo de Gestión de Servicios en el Sistema Informático. Los contenidos presentes en este libro abarcan desde conceptos como la seguridad, los sistemas de almacenamiento o la monitorización de sistemas hasta otros muy utilizados en los sistemas empresariales actuales como las herramientas de directorio activo y LDAP. Esperamos lograr con ello que el lector encuentre el libro sumamente interesante. Los capítulos incluyen ejemplos, imágenes, tablas y casos prácticos destinados a facilitar la asimilación de los conocimientos tratados, así como test de conocimientos, con el fin de comprobar que los objetivos de cada capítulo se han asimilado correctamente. - eBook
SALELa presente obra está dirigida a los estudiantes de certificados de profesionalidad, en concreto a los del módulo formativo de Gestión de Servicios en el Sistema Informático. Los contenidos presentes en este libro abarcan desde conceptos como la seguridad, los sistemas de almacenamiento o la monitorización de sistemas hasta otros muy utilizados en los sistemas empresariales actuales como las herramientas de directorio activo y LDAP. Esperamos lograr con ello que el lector encuentre el libro sumamente interesante. Los capítulos incluyen ejemplos, imágenes, tablas y casos prácticos destinados a facilitar la asimilación de los conocimientos tratados, así como test de conocimientos, con el fin de comprobar que los objetivos de cada capítulo se han asimilado correctamente. - eBook
SALEEl objetivo de este libro es ofrecer a los estudiantes del ciclo preuniversitario, así como a los de nivelación una introducción clara, sencilla y general a la teoría matemática, utilizando ejercicios y problemas aplicados a las diferentes carreras profesionales que ofrece la UPC. Pero, es conveniente explicar porqué un nuevo libro de Matemática. En primer lugar, durante mi experiencia docente en diferentes universidades, observé que en el proceso de enseñanza los docentes usamos libros que no invitan a la lectura y a la investigación. En general, estas explicaciones resultan ajenas a la realidad económica nacional a la cual nos enfrentamos cotidianamente, limitando los alcances y comprensión de los diferentes temas que abordamos en clase. Este es un sentir común y recurrente en conversaciones y discusiones en las universidades entre los profesores de esta disciplina. A partir de esta preocupación, nació la idea de elaborar un texto que abarque estas demandas. - Impreso
SALEFormato: Ebook | El objetivo de este libro es ofrecer a los estudiantes del ciclo preuniversitario, así como a los de nivelación una introducción clara, sencilla y general a la teoría matemática, utilizando ejercicios y problemas aplicados a las diferentes carreras profesionales que ofrece la UPC. Pero, es conveniente explicar porqué un nuevo libro de Matemática. En primer lugar, durante mi experiencia docente en diferentes universidades, observé que en el proceso de enseñanza los docentes usamos libros que no invitan a la lectura y a la investigación. En general, estas explicaciones resultan ajenas a la realidad económica nacional a la cual nos enfrentamos cotidianamente, limitando los alcances y comprensión de los diferentes temas que abordamos en clase. Este es un sentir común y recurrente en conversaciones y discusiones en las universidades entre los profesores de esta disciplina. A partir de esta preocupación, nació la idea de elaborar un texto que abarque estas demandas. - IBD
SALEFormato: Ebook | El presente libro está destinado al aprendizaje de la Física en un nivel introductorio para los estudiantes de ingeniería y arquitectura. Para ello, repaso los temas de física clásica en cuatro unidades: Magnitudes y medida, Cinemática , Dinámica , y Trabajo y Energía mecánica y su conservación . Todo ello a través de un contenido desarrollado de tal manera que el estudiante construya por sí mismo el conocimiento necesario para enfrentar exitosamente los retos que emprenderá en cada tema. Cada unidad consta de capítulos, los cuales presentan una introducción conceptual con ejemplos resueltos, preguntas y problemas, actividades y ejercicios de autoevaluación. - eBook
SALEEl presente libro está destinado al aprendizaje de la Física en un nivel introductorio para los estudiantes de ingeniería y arquitectura. Para ello, repaso los temas de física clásica en cuatro unidades: Magnitudes y medida, Cinemática , Dinámica , y Trabajo y Energía mecánica y su conservación . Todo ello a través de un contenido desarrollado de tal manera que el estudiante construya por sí mismo el conocimiento necesario para enfrentar exitosamente los retos que emprenderá en cada tema. Cada unidad consta de capítulos, los cuales presentan una introducción conceptual con ejemplos resueltos, preguntas y problemas, actividades y ejercicios de autoevaluación. - IBD
SALEFormato: Ebook | Este libro es el resultado de varios años de docencia en la Facultad de Arquitectura, Diseño y Urbanismo (FADU) de la Universidad de Buenos Aires, dedicados a la enseñanza de las distintas ramas de la Física que tienen relación con el quehacer arquitectónico y el diseño. Pero todo libro es una síntesis de largos años de estudio, investigación y numerosas experiencias enseñando y aprendiendo, lo que luego se condensará en una reducida cantidad de hojas. Y al margen de la vocación de escribir, suele haber algún disparador que genera la idea de abocarse a un tema en particular, por encima de tantos otros que rondan la mente. - IBD
SALEFormato: Libro | Autor: Mauricio Villamizar Jaimes | Descripción: Todo municipio para desarrollar su objeto social requiere de recursos, cuyo manejo está sujeto a la normatividad vigente, por lo tanto, las finanzas públicas son la base fundamental de la administración pública. De ahí la importancia de tener un dominio del tema, para quienes tienen relación con el sector público. Las finanzas públicas son una herramienta esencial con que cuentan los gobiernos municipales para la toma de decisiones, a través de la cual se puede dar cumplimiento a los programas de gobierno, plasmados en los planes de desarrollo, con el fin poder impulsar y propiciar la satisfacción de necesidades básicas de la población y el desarrollo de los municipios.Con el fin de optimizar el uso de los recursos, es necesario que los municipios garanticen su sostenibilidad financiera, logrando y manteniendo un equilibrio. Para ello, deben cumplir las normas que regulan las finanzas públicas, por lo tanto, su reglamentación debe ser conocida por todo servidor público, con el fin de evitar incurrir en errores. - eBook
SALEFormato: Ebook | Todo municipio para desarrollar su objeto social requiere de recursos, cuyo manejo está sujeto a la normatividad vigente, por lo tanto, las finanzas públicas son la base fundamental de la administración pública. De ahí la importancia de tener un dominio del tema, para quienes tienen relación con el sector público. Las finanzas públicas son una herramienta esencial con que cuentan los gobiernos municipales para la toma de decisiones, a través de la cual se puede dar cumplimiento a los programas de gobierno, plasmados en los planes de desarrollo, con el fin poder impulsar y propiciar la satisfacción de necesidades básicas de la población y el desarrollo de los municipios.Con el fin de optimizar el uso de los recursos, es necesario que los municipios garanticen su sostenibilidad financiera, logrando y manteniendo un equilibrio. Para ello, deben cumplir las normas que regulan las finanzas públicas, por lo tanto, su reglamentación debe ser conocida por todo servidor público, con el fin de evitar incurrir en errores. - IBD
SALEFormato: Libro | Autor: Benjamín Herazo Acuña | Descripción: El objetivo del texto es describir brevemente conceptos, antecedentes y legislación ética de la Odontología colombiana y del Tribunal Nacional de Ética Odontológica.El propósito es que este documento sirva para que los odontólogos y Magistrados tengan una información general, básica e importante, sobre lo que es la ética odontológica y la bioética en odontología, con lo cual lograrán un excelente ejercicio de la odontología en todas las especialidades, disciplinas y áreas en que se desempeñen.
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