Producción

En el amplio mundo de las finanzas empresariales, resulta difícil encontrar una guía que verdaderamente satisfaga las necesidades de emprendedores y gerentes en busca de conocimientos prácticos. Sin embargo, Finanza empresarial. Estrategia, mercados y negocios estructurados se presenta como una obra única que no solo llena ese vacío, sino que lo trasciende con su enfoque innovador y accesible. Desde su primera lectura, este libro cautiva al lector con una propuesta refrescante. No se trata de un compendio abrumador de ecuaciones y conceptos teóricos, sino de una herramienta efectiva para aplicar la teoría financiera y traducirla en acciones tangibles en el mundo de los negocios. Roberto Albisetti ha logrado articular una obra que se convierte en el compañero ideal tanto para aquellos que se adentran por primera vez en el fascinante campo de las finanzas, como para los expertos en la materia que buscan una visión práctica y actualizada.

Esta investigación se desarrolló en el marco del proyecto ?Seguridad alimentaria, políticas y nuevos modelos de negocios entre pequeñas/os productores y mercados en tres contextos de América Latina?, que en Colombia fue coordinado por el Grupo de Investigación en Gestión y Desarrollo Rural de la Universidad Nacional de Colombia. El proyecto tuvo como objetivo ?Evaluar la sostenibilidad de diez sistemas de producción (estudios de caso) de economía campesina, del Proceso Mercados Campesinos?, para lo cual se emplearon como metodologías los balances económico, monetario y energético, complementados con diversos aspectos sociales. Los resultados evidencian que solo tres de diez sistemas de producción fueron sostenibles en términos económicos, monetarios y energéticos.Prácticas como la valoración campesina de aspectos sociales y ambientales del entorno rural; la producción agroecológica; el trabajo familiar; la menor dependencia por insumos externos; el autoabastecimiento; la participación en mercados alternativos y otras redes de resistencia, cooperación y movilización social; el procesamiento de alimentos; y la pluriactividad y la racionalización de la mercantilización se relacionan con la sostenibilidad de la agricultura familiar. Se proponen como políticas públicas e iniciativas de resistencia, cooperación y movilización social, la revalorización y fortalecimiento de la economía familiar, el acceso al territorio, la transición agroecológica y el desarrollo/ fortalecimiento de sistemas agroalimentarios locales y mercados alternativos para la soberanía alimentaria.