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Sistemas de control de gestión

Formato: Libro | Autor: Varios autores  | Descripción: ¿Cómo se producen los productos defectuosos?

¿Qué debe hacerse para reducir su número?

Para disminuir el número de productos defectuosos, es necesario creer que se puede reducir. La sola creencia no disminuirá el número de productos defectuosos, es decir existen causas particulares para que un producto dado resulte defectuoso, y pueden desaparecer si se descubren y eliminan esas causas.

Varios autores

Área:

Editorial: Ediciones de la U

ISBN: 9789588675886

Precio en Dólares: USD$ 16.97

*Este valor puede ser aproximado y podrá variar al momento del pago.

EdiciónFormatoPáginasAcabadosTamaño
2012 Impreso 380 Rústica 17 x 24 cm.
SKU: 9789588675886 Categoría:

Descripción

¿Cómo se producen los productos defectuosos?

¿Qué debe hacerse para reducir su número?

Para disminuir el número de productos defectuosos, es necesario creer que se puede reducir. La sola creencia no disminuirá el número de productos defectuosos, es decir existen causas particulares para que un producto dado resulte defectuoso, y pueden desaparecer si se descubren y eliminan esas causas.

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Peso 0,568 kg
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Tabla de contenido

Prólogo

Capítulo 1.
Introducción al control


1.1. Introducción
1.2. Definición de control
1.3 Elementos del control
1.4. Requisitos de un buen control
1.5. Importancia del control

1.6. Etapas del control
1.6.1. Establecimiento del plan
1.6.2. Ejecución del control
1.6.3. Comparación del desempeño con el estándar establecido
1.6.4. Acción correctiva y retroalimentación

1.7. Áreas del control
1.7.1. Áreas de producción
1.7.2. Área comercial
1.7.3. Área financiera
1.7.4. Área de recursos humanos
1.8. Principios de control

1.9. Tipos de control
1.9.1. Control preliminar
1.9.2. Control concurrente
1.9.3. Control de retroalimentación
1.10. Condiciones que influyen en el control
1.11. Implantación de un sistema de control
1.12. Fallas en el proceso de control

Capítulo 2.
Obtención de datos


2.1. Introducción
2.2. ¿Cómo recoger datos?
2.2.1. Establezca objetivos claros
2.2.2. ¿Cuál es su propósito?
2.2.3. ¿Son confiables las mediciones?
2.2.4. Establezca formas apropiadas de recoger los datos

2.3. Hojas de registro
2.3.1. Hojas de registro para la distribución del proceso de producción
2.3.2. Hoja de registro de ítems defectuosos
2.3.3. Hoja de registro de localización de defectos
2.3.4. Hoja de registro de las causas del defecto

2.4. Diagrama de Pareto
2.4.1. ¿Cómo elaborar diagramas de Pareto?
2.4.2. Sugerencias para elaborar diagramas de Pareto
2.4.3. Sugerencias para usar diagramas de Pareto
2.4.4. Diagrama de Pareto en Microsoft Office Excel 2003®

2.5. Lluvia de ideas
2.5.1. ¿Cómo usar la lluvia de ideas?

2.6. Diagramas causa-efecto
2.6.1. ¿Cómo elaborar diagramas de causa-efecto?
2.6.2. Sugerencias para elaborar los diagramas de causa-efecto
2.6.3. Sugerencias para el uso de los diagramas de causa-efecto
2.6.4. Diagrama de causa-efecto en Microsoft Office Visio 2003®

Capítulo 3.
Nociones de estadística descriptiva


3.1. Introducción
3.2. División de la estadística
3.3. Clasificación de las variables estadísticas
3.3.1 Según su escala de medición
3.3.2. Según la influencia

3.4. Tablas de frecuencia
3.4.1. Categorías de una tabla de frecuencias
3.4.2. Tabla de frecuencias para variables cualitativas utilizando Microsoft
Office Excel 2003®
3.4.3 Tabla de frecuencias para variables cuantitativas utilizando Microsoft
Office Excel 2003®

3.5. El histograma
3.5.1. ¿Cuándo utilizar el histograma?
3.5.2. ¿Cómo elaborar un histograma?
3.5.3. ¿Cómo interpretar un histograma?
3.5.4. Consejo para la construcción del histograma
3.5.5. Histograma utilizando Microsoft Office Excel 2003®

3.6. Características básicas de un conjunto de datos
3.6.1. Medidas de posición
3.6.2. Medidas de dispersión
3.6.3. Medidas de forma
3.6.4. Cálculo de las medidas de posición, dispersión y forma utilizando
Microsoft Office Excel 2003®

3.7. Diagrama de cajas y bigotes
3.7.1. ¿Cómo leer un Diagrama de Cajas y Bigotes?
3.7.2. Diagrama de Cajas y Bigotes con Microsoft Office Excel 2003®

3.8. Diagramas de dispersión o bivariantes
3.8.1. ¿Cómo elaborar un diagrama bivariante?
3.8.2. ¿Cómo leer los diagramas bivariantes?
3.8.3. Cálculo de los coeficientes de correlación
3.8.4.5ugerencias para la construcción de diagramas bivariantes
3.8.5. Diagramas bivariantes con Microsoft Office Excel 2003®

3.9. Análisis de regresión
3.9.1. ¿Cómo se realiza el análisis de regresión?
3.9.2. Análisis de la varianza y R2
3.9.3. Notas sobre el análisis de regresión
3.9.4. Análisis de regresión utilizando Microsoft Office Excel 2003®

Capítulo 4.
Causas y medidas de la variabilidad


4.1. Introducción
4.2. Causas de variabilidad

4.3. Medidas de la variabilidad
4.3.1. Variabilidad en una muestra
4.3.2. Variabilidad en la población
4.4. Esperanza matemática y varianza

4.5. Función de distribución
4.5.1. Caso continuo
4.5.2. Caso discreto

4.6. Algunos modelos probabilísticos
4.6.1. Distribuciones de variable discreta
4.6.2. Distribuciones de variable continua

Capítulo 5.
Nociones de inferencia estadística


5.1. Introducción
5.2. Inferencia estadística

5.3. Conceptos básicos de la prueba de hipótesis
5.3.1. Planteamiento de una hipótesis estadística
5.3.2. Recolección de datos
5.3.3. Comprobación de supuestos del modelo
5.3.4. Estadístico de prueba  
5.3.5. Criterio de rechazo

5.4. Prueba de hipótesis para la media
5.4.1. Prueba de hipótesis para un tratamiento
5.4.2. Prueba de hipótesis para dos tratamientos
5.5. Prueba de hipótesis utilizando Microsoft Office Excel 2003®

Capítulo 6.
Control estadístico de procesos


6.1. Introducción
6.2. ¿Qué son las gráficas de control?

6.3. Tipos de gráficas de control
6.3.1. Gráfica x - R
6.3.2. Gráfica x
6.3.3. Gráfica PN, Gráfica p
6.3.4. Gráfica e, Gráfica u 196

6.4. ¿Cómo elaborar una gráfica de control?
6.4.1. Gráfica x - R
6.4.2. Gráfica PN

6.5. ¿Cómo leer las gráficas de control?
6.5.1. Fuera de los límites de control
6.5.2. Racha
6.5.3. Tendencia
6.5.4. Acercamiento a los límites de control
6.5.5. Acercamiento a la línea central
6.5.6. Periodicidad

6.6. Análisis del proceso usando las gráficas de control
6.6.1. Organización de los subgrupos
6.6.2. Variación dentro del subgrupo y variación entre los subgrupos
6.6.3. Estratificación
6.6.4. Prueba de la diferencia entre gráficas de control estratificadas
6.6.5. Prueba de la diferencia entre gráficas de control estratificadas

Capítulo 7.
Estudio de métodos

7.1. Introducción
7.2. Enfoque del estudio de métodos

7.3. Selección del trabajo para estudio
7.3.1. Consideraciones económicas
7.3.3. Consideraciones humanas

7.4. Limitación del alcance del trabajo en estudio
7.5.1 Símbolos empleados en los cursogramas
7.5.2. Cursograma sinóptico del proceso
7.5.3. Cursograma analítico
7.6. Examinar los hechos

Capítulo 8.
Evaluación del desempeño de las personas


8.1. Introducción
8.2. Conceptos relacionados
8.2.1. Ámbito de competencia
8.2.2. Estructura Organizacional
8.2.3. Tarea
8.2.4. Función
8.2.5. Responsabilidad
8.2.6. Cargo
 

8.2.7. Puesto de trabajo

8.3. Manual de funciones
8.3.1. Descripción de cargos
8.3.2. Análisis de cargos
8.3.3. Etapas del proceso de descripción y análisis de cargos

8.4. Evaluación del desempeño
8.4.1. ¿Por qué se debe evaluar el desempeño?
8.4.2. ¿Quién debe evaluar el desempeño?
8.4.3. ¿Cómo se debe evaluar el desempeño?

Capítulo 9.
Toyota Product System

9.1. Introducción
9.2. Sistema de producción Toyota
9.2.1. Justo a Tiempo
9.2.2. Jidoka

9.3. Elementos que constituyen el sistema de producción Toyota
9.3.1. Mecanismo de producción
9.3.2. Principio del no-costo
9.3.3. Desperdicios en los sistemas productivos
9.3.4. Control de Calidad Total
9.3.5. Círculos de Control de Calidad
9.3.6. Cambio de Herramientas en Pocos Minutos
9.3.7. Metodología 5S's

9.4. Principios de la filosofía Toyota
9.4.1. Sección I - Filosofía a largo plazo
9.4.2. Sección 11 - El proceso correcto producirá los resultados deseados
9.4.3. Sección 111 - Agregar valor a la organización mediante el desarrollo de su gente
9.4.4. Sección IV - Continua solución de problemas de raíz conduce al aprendizaje organizacional

Capítulo 10.
Seis Sigma


10.1. Introducción
10.2. Principios de seis sigma
10.2.1. Liderazgo comprometido de arriba hacia abajo
10.2.2. Seis Sigma es una iniciativa de tiempo completo
10.2.3. Orientada al cliente y se enfoca en los procesos
10.2.4. Seis Sigma se dirige con datos
10.2.5. Seis Sigma se apoya en una metodología robusta
10.2.6. Seis Sigma se apoya en entrenamiento para todos
10.2.7. Los proyectos realmente generan ahorros o aumento en ventas
10.2.8. El trabajo por Seis Sigma se reconoce
10.2.9. Seis Sigma es una iniciativa con horizonte de varios años, por lo que no desplaza otras iniciativas estratégicas, por el contrario, se integra y las refuerza.
10.2.10. Seis Sigma se comunica

10.3. Las etapas de un proyecto seis sigma
10.3.1. El equipo, la selección y el marco del proyecto (etapa previa) .
10.3.2. Definir el proyecto (D) 3
10.3.3. Medir la situación actual (M)
10.3.4. Analizar las causas raíz (A)
10.3.5. Mejorar las VCC (1)
10.3.6. Controlar para mantener la mejora (C)

10.4. Responsabilidades y entrenamiento
10.4.1. Líder de Seis Sigma
10.4.2. Líder de Implementación
10.4.3. Champions
10.4.4. Master Black Belts
10.4.5. Black Belts
10.4.6. Green Belts
10.4.7. Yellow Belts

10.5. Implementación de seis sigma
10.5.1. Niveles de profundidad para la implementación de Seis Sigma
10.5.2. Etapas del plan de implementación

Capítulo 11.
Indicadores de Gestión y Balanced Scorecard


11.1. Introducción
11.2. La planeación estratégica
11.2.1. ¿Qué es la misión?
11.2.2. ¿Qué es la visión?
11.2.3. ¿Qué son las políticas y qué son las estrategias?
11.2.4. ¿Qué son los objetivos?
11.2.5. ¿Qué es un indicador de gestión?
11.3. El cuadro de mando
11.3.1. Tipos de Cuadros de Mando
11.4. El balanced scorecard
11.4.1. Perspectivas del Balanced Scorecard
11.4.2. Proceso de construcción del Balanced Scorecard
11.4.3. Fracasos del Balanced Scorecard

Referencias bibliográficas

Título