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  • Formato: Ebook | Esta investigación se desarrolló en el marco del proyecto ?Seguridad alimentaria, políticas y nuevos modelos de negocios entre pequeñas/os productores y mercados en tres contextos de América Latina?, que en Colombia fue coordinado por el Grupo de Investigación en Gestión y Desarrollo Rural de la Universidad Nacional de Colombia. El proyecto tuvo como objetivo ?Evaluar la sostenibilidad de diez sistemas de producción (estudios de caso) de economía campesina, del Proceso Mercados Campesinos?, para lo cual se emplearon como metodologías los balances económico, monetario y energético, complementados con diversos aspectos sociales. Los resultados evidencian que solo tres de diez sistemas de producción fueron sostenibles en términos económicos, monetarios y energéticos.Prácticas como la valoración campesina de aspectos sociales y ambientales del entorno rural; la producción agroecológica; el trabajo familiar; la menor dependencia por insumos externos; el autoabastecimiento; la participación en mercados alternativos y otras redes de resistencia, cooperación y movilización social; el procesamiento de alimentos; y la pluriactividad y la racionalización de la mercantilización se relacionan con la sostenibilidad de la agricultura familiar. Se proponen como políticas públicas e iniciativas de resistencia, cooperación y movilización social, la revalorización y fortalecimiento de la economía familiar, el acceso al territorio, la transición agroecológica y el desarrollo/ fortalecimiento de sistemas agroalimentarios locales y mercados alternativos para la soberanía alimentaria.
  • Sin stock
    Formato: Libro | Autor: Julio César Miguel Pérez  | Descripción: Casi la totalidad de las empresas necesitan manejar datos personales para desarrollar su actividad realizar la facturación, pagar las nóminas y seguros sociales, gestionar los clientes, lanzar campañas de marketing, etc.. Estos datos están protegidos por la Ley Orgánica de Protección de Datos de Carácter Personal LOPD, de obligado cumplimiento para todas ellas. Sin embargo, la mayoría de los ciudadanos desconocen los derechos que les asisten en este ámbito, los riesgos a los que se exponen sus datos personales en Internet o el modo de retirar una información personal que les perjudica. ¿Oué debo conocer cuando introduzco mis datos en un formulario?, ¿pueden ceder mis datos a otra empresa sin mi consentimiento?, ¿cómo puedo cancelar todos los datos que tiene una entidad sobre mí?, ¿cuáles son los riesgos cuando facilito datos en Internet?, ¿qué es el derecho al olvido? Estas y otras muchas cuestiones que nos suscitan a todos los ciudadanos son respondidas en esta obra de forma clara y sencilla. Pero no podemos olvidar que un derecho para unos lleva parejo unas obligaciones para otros. En este caso, las obligaciones son para las entidades que recogen, almacenan y utilizan los datos profesionales, empresas, asociaciones, administraciones, comunidades de propietarios, etc.. En estas páginas también hemos dado respuesta a sus inquietudes: qué hay que hacer y cómo hay que hacerlo para cumplir perfectamente la no-rnativa de protección de datos y tener segura la información que manejan.
  • Instalaciones eléctricas interiores

    COP$ 47.000 COP$ 37.600
    Formato: Libro | Autor: Fermín Moreno  | Descripción: El objeto de esta obra es servir de herramienta en estudios superiores como manual de repaso de conceptos básicos que intervienen en las instalaciones eléctricas en general, así como para los técnicos encargados de realizar estas 10 labores. Se han desarrollado los contenidos abarcando conceptos sólidos acompañados de ejercicios y esquemas ilustrativos. Se tratan los siguientes temas: Conductores, canalizaciones y mecanismos. Circuitos eléctricos básicos Instalaciones eléctricas en viviendas Documentación de las instalaciones Instalaciones en locales de pública concurrencia Instalaciones en locales comerciales e industriales Protección de las instalaciones Mantenimiento y detección de averías en las instalaciones eléctricas Prevención de riesgos laborales Receptores eléctricos Instalaciones de alumbrado
  • Sin stock
    Formato: Libro | Autor: Francisco González Fernández  | Descripción: Es muy difícil concienciar a sus colaboradores de la necesidad del cambio, sobre todo cuando las actividades y resultados van "razonablemente bien". En los Departamentos de Mantenimiento es aún más complejo, pues el cambio o reenfoque debe partir normalmente del propio Departamento. Además, quizás sea usted mismo uno de los principales inconvenientes, al no estar convencido de la necesidad de cambiar la organización, de innovar los métodos y procedimientos de su mantenimiento, etc. Con este texto pretendo ayudarles a reflexionar sobre este complicado aspecto: la necesidad de reinventar su organización. Muy a menudo se habla de Henry Ford como un cierto revolucionario y visionario de la Empresa moderna. Pero lo que es muy poco conocido de él es que era muy reacio a implantar nuevas técnicas organizativas, pues decía que "suelen traducirse en un organigrama espléndido y enorme. Cuesta seis semanas que el mensaje de un hombre situado en el extremo inferior izquierdo del organigrama llegue al Presidente". Es obvio que le interesaban profundamente las técnicas de producción y ello se concretó en su gran éxito de la cadena de montaje. Pero se habla poco de que esa forma de dirigir "basada en el propio Taller y en el día a día" fue perdiendo mercado y, cuando estalló la Segunda Guerra Mundial, su cuota en el sector automovilístico norteamericano se había reducido del 60 al 20%, mientras que General Motors había saltado del 12 al 50%. Su Presidente, John P. Sloan, había implantado en ese período nuevas técnicas organizativas, más profesionalizadas y con procedimientos ágiles pero rigurosos y científicos.
  • Las TIC para la igualdad.

    COP$ 39.000 COP$ 31.200
    Formato: Ebook | El desarrollo de la sociedad de la información y la comunicación ha traído consigo numerosos cambios en todas las áreas en las que el hombre ha ido creciendo, circunstancia que ha provocado, en gran medida, que hoy estemos hablando de una sociedad 2.0. La creación de la red internet a finales de los años setenta, y su posterior impulso a lo largo de las décadas siguientes, ha configurado un mapa político, social y educativo que, en algunos momentos, ha reflejado grandes diferencias entre los países, incluso dentro de los mismos, a la hora de trabajar y entender esta nueva herramienta, la cual, inicialmente, se ha de encontrar disponible para toda la ciudadanía de cara a evitar que se produzca la denominada brecha digital.
  • Marketing empresarial

    COP$ 46.000 COP$ 36.800
    Formato: Libro | Autor: Sonia Janneth Limas Suárez  | Descripción: El marketing está conexo a un entorno cambiante que va ofreciendo permanentemente nuevos desafíos a las empresas influyendo en la competitividad; por eso es necesario que éstas conozcan los factores y hechos que influyen en el mercado, de manera tal, que satisfagan las necesidades y deseos de sus clientes de manera eficaz. En las organizaciones, el marketing es fundamental para el éxito empresarial, razón por la cual este texto ha sido diseñado para proporcionar herramientas que le permitan a las organizaciones diseñar, organizar, ejecutar y controlar las actividades de marketing en una organización, logrando a su vez mejorar la competitividad, el texto ha sido diseñado de manera didáctica, presentando al final de cada capítulo, la sección para recordar, resumen, autoevaluación y ejercicio de aplicación, que tiene como objetivo además de recordar y verificar lo captado en su estudio, la aplicación y presentación de propuestas que mejoren el desempeño de las actividades de marketing de las empresas.

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