Gestión de stocks en la logística de almacenes

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Gestión de stocks en la logística de almacenes

Formato: Libro | Autor: Arturo Ferrín Gutiérrez  | Descripción: El objeto de la Logística es el conjunto de actividades que desarrollan las empresas en relación con el aprovisionamiento de materiales y productos, su tratamiento y posterior incorporación a un proceso de fabricación para obtener un producto terminado, el almacenamiento de éste y su distribución a los clientes. Las empresas de fabricación o montaje adquieren a sus proveedores las materias primas y componentes necesarios para el proceso de fabricación, mientras que las empresas comerciales o de distribución adquieren productos terminados. 

En cualquier caso, se origina un flujo de material entre los proveedores y la empresa, así como entre la empresa y los clientes. Este flujo de material se caracteriza por su continuidad en el tiempo y por la magnitud de los volúmenes. La continuidad se debe a la especialización. En una economía de mercado se logran incrementos de productividad por la vía de la especialización en un determinado tipo de productos o en un segmento de mercado. Los aprovisionamientos son generalmente repetitivos se compran muchas veces al año los mismos materiales a los mismos proveedores y, consecuentemente, también el proceso de fabricación-distribución se fabrican y venden muchas veces al año los mismos productos. 

Arturo Ferrín Gutiérrez

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Editorial: Ediciones de la U

Coedición: Fundación Confemetal Editorial

ISBN: 9789587621747

Precio en Dólares: USD$ 11.21

*Este valor puede ser aproximado y podrá variar al momento del pago.

EdiciónFormatoPáginasAcabadosTamaño
2014 Impreso 208 Rústica 17 x 24 cm.
SKU: 9789587621747 Categoría:

Descripción

El objeto de la Logística es el conjunto de actividades que desarrollan las empresas en relación con el aprovisionamiento de materiales y productos, su tratamiento y posterior incorporación a un proceso de fabricación para obtener un producto terminado, el almacenamiento de éste y su distribución a los clientes. Las empresas de fabricación o montaje adquieren a sus proveedores las materias primas y componentes necesarios para el proceso de fabricación, mientras que las empresas comerciales o de distribución adquieren productos terminados. 

En cualquier caso, se origina un flujo de material entre los proveedores y la empresa, así como entre la empresa y los clientes. Este flujo de material se caracteriza por su continuidad en el tiempo y por la magnitud de los volúmenes. La continuidad se debe a la especialización. En una economía de mercado se logran incrementos de productividad por la vía de la especialización en un determinado tipo de productos o en un segmento de mercado. Los aprovisionamientos son generalmente repetitivos se compran muchas veces al año los mismos materiales a los mismos proveedores y, consecuentemente, también el proceso de fabricación-distribución se fabrican y venden muchas veces al año los mismos productos. 

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Tabla de contenido

Presentación 

Capítulo 1 
El sistema logístico

1.1. Introducción
1.2. Subsistema de servicio al cliente
1.3. Subsistema interno 

Capítulo 2 
Calidad de servicio

2.1. Introducción
2.2. Distribución comercial de artículos de consumo masivo 
2.3. El mercado de materiales de construcción 
2.4. El mercado de componentes electrónicos para la industria aeronáutica 
2.5. El nivel de servicio 

Capítulo 3 
Gestión de compras

3.1. Introducción 
3.2. Beneficios de la gestión de compras 
3.3. Objetivos de la gestión de compras 

Capítulo 4 
Gestión de stock 

4.1. Definición y finalidades 
4.2. Beneficios de la gestión de stock 
4.2.1. La rotación
4.2.2. El margen
4.2.3. Rentabilidad del stock 

Capítulo 5 
Proveedores

5.1. Introducción 
5.2. Evaluación de proveedores 
5.2.1. Fuentes de información de proveedores 
5.2.2. Estudio del mercado
5.2.3. Evaluación de proveedores 
5.3. Selección de proveedores
5.3.1. Dimensión del proveedor 
5.3.2. Número de proveedores 
5.4. La petición de ofertas 
5.5. La negociación 
5.5.1. La preparación de la negociación 
5.5.2. Reglas básicas de la negociación 
5.6. El pedido 
5.6.1. Clasificación y designación usual de los diversos tipos de pedidos 
5.6.2. Componentes del pedido 
5.6.3. Elaboración del pedido 
5.6.4. Seguimiento de pedidos

Capítulo 6 
Almacenamiento y distribución 

6.1. Introducción
6.2. Módulos de almacenaje 
6.3. Aprovechamiento del suelo
6.3.1. Solución convencional 
6.3.2. Solución retráctil
6.3.3. Solución torre 
6.4. La recepción 
6.5. El almacenamiento 
6.6. Salidas de almacén 
6.6.1. Entrega en el propio almacén 
6.6.2. Entrega al usuario en sus instalaciones 
6.6.3. Expediciones a clientes del exterior de la empresa 

Capítulo 7 
La técnica ABC 

7.1. Técnica ABC 

Capítulo 8 
Previsión de la demanda 

8.1. Introducción 
8.2. Método de medias móviles 
8.3. Ajuste por mínimos cuadrados 

Capítulo 9 
Métodos de gestión de stock 

9.1. Introducción 
9.2. El consumo 
9.3. El plazo de entrega 
9.4. El nivel de servicio 

Capítulo 10 
Gestión por períodos fijos 

10.1. La gestión por períodos fijos 

Capítulo 11 
Métodos económicos

11.1. Introducción 
11.2. Costes del stock
11.2.1. Coste de adquisición 
11.2.2. Coste de posesión 

Capítulo 12 
Aprovisionamiento periódico

12.1. Introducción 
12.2. Determinación de T
12.3. Determinación de C
12.4. Valores óptimos 
12.5. Aplicación práctica 

Capítulo 13 
Aprovisionamiento por punto de pedido

13.1. Introducción 
13.2. Determinación de Q
13.3. Determinación del PP
13.4. Valores óptimos
13.5. Aplicación práctica 
13.6. Elección del modelo

Capítulo 14 
Variaciones del lote económico 

14.1. Introducción 
14.2. Incidencia de una próxima subida de precios (especulación)
14.3. Descuento sobre el precio de tarifa a partir de cierta cantidad
14.4. Ejercicio
14.5. Limitaciones financieras
14.6. Concentración de stock. Centralización de almacenes

Capítulo 15
Administración de existencias 

15.1. Introducción
15.1.1. Procedimiento especulativo 
15.1.2. Procedimiento administrativo o de inventario permanente
15.2. Criterios de valoración
15.2.1. Criterio FIFO
15.2.2. Criterio de precio de costo último
15.2.3. Criterio de precio medio 
15.2.4. Criterio UFO 
15.2.5. Criterio de precio estándar
15.3. El inventario
15.3.1. El inventario tradicional
15.3.2. El inventario rotativo
15.4. Diferencias de inventario